Як зробити заварний крем?
Заварний крем - Один з найбільш актуальних кремів в світі тортів. Їм можна Перемащуємо бісквітні, вафельний і листкові вироби, а так само використовувати в різних видах тістечок. Найчастіше цей крем застосовується при виготовлення торта «Наполеон».
Рецепт. Заварний крем.
Складові:
- вершкове масло, 200гр.-
- борошно, 3 ст.л.-
- цукор, 1 ст.-
- яйця, 2 шт.-
- молоко, 1 л.
Приступимо до роботи!
Крок №1. У каструлю помістіть цукор, яйця і борошно. Перемішайте в однорідну масу.
Крок №2. Починаємо додавати молоко невеликими порціями, 1-2 ст.л., і перемішуємо, щоб не з`явилися грудочки.
Крок №3. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Відставляємо з вогню і чекаємо, поки молочна маса не охолоне до кімнатної температури.
Крок №4. Тепер в невеликій посудині розминаємо вершкове масло. Дуже важливо використовувати дуже м`яке масло.
Крок №5. До масла додаємо по 1 ложці молочної маси і перемішуємо, щоб не було грудок.
ВІДЕО. Як зробити заварний крем в домашніх умовах.
Як зробити київський торт? Київський торт - Це наполягань символ столиці України. Його смак просто незабутній, адже горіхи, заварний крем і хрусткі коржі так і тануть у роті. Сьогодні, у Вас є можливість приготувати ці ласощі вдома, і якщо Ви хочете щоб все вийшло ідеально -…
Лінивий наполеон лінивий наполеон Складові: Печиво "Вушка" листкові 800гр. КРЕМ 1 літр молока 3 шт яйця півсклянки цукру 6 столових ложок борошна трохи ванількі приготування: все гарненько перемішала віночком, щоб не було грудок і поставила на вогонь варила при…
Вершковий крем Дуже смачний вершковий крем на молоці. Приготування такого крему гранично просте, з цим рецептом впорається будь-хто. Вершковий крем підійде для різних тортів, тістечок, а також для наповнення печива «Горішки». Для приготування страви…
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Заварний крем - (приготування десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: 1.5 склянки молока 3 яйця 1.5 склянки цукру 1.5 столові ложки борошна 0.5 столової ложки крохмалю 1 пачка масла А тепер готуємо Заварний крем - (приготування десертів): Етап 1 Збити міксером молоко,…
Медовий тортик медовий тортик Складові : Цукор (1 склянка на крем, 1 на коржі) - 2 скл. Молоко (на крем) - 200 г Масло вершкове (200 на крем, 200 на коржі) - 400 г Борошно (3 ст. Л. З гіркою, на крем. І трохи борошна на коржі на розсуд) - 2 скл. Яйце - 3-4 шт Мед…
Як готується віденський крем? Готується це дивовижне австрійське ласощі з молока, яєць, цукру і ванілі (запікається в духовці). Прикрашати віденський крем можна будь-якими ягодами і фруктами. Приготування цього крему вимагає вправності й акуратності. Яйця збиті вводяться в…
Торт "наполеон" на сковорідці Відео: Наполеон на сковороді з заварним кремом. Старовинний рецепт моєї прабабусі Складові: Для тесту: Борошно - 3 скл. Цукор - 1 скл. Масло вершкове - 2 ст. лож. Яйця - 3 шт. Сода - 2/3 ч. Лож. Сіль - щіпка Для крему: Молоко - 1 л Яйця -…
Тістечко "соняшник" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Масло вершкове - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Борошно - 500-600 г. Сіль - щіпка. крем: Борошно - 2 ст.л. Цукор - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло вершкове - 250 г. А тепер…
Смачний лимонний крем Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Лимони - 4 шт. Яйця - 4 шт. Цукор - 200 г. Масло вершкове - 60 г. А тепер готуємо Смачний лимонний крем: Етап 1 З двох лимонів стерти цедру на дрібній тертці. етап 2 У цедру висипати цукор і вичавити…
Рецепт справжнього торта наполеон Якщо хочете спекти найсмачніший, справжнісінький торт "Наполеон", то записуйте рецепт. Отже, змішуємо з 250 грамів масла (або маргарин) і сметани. Змішуємо в великій посудині. Додаємо чотири склянки просіяного борошна і дрібку солі. Замішуємо…