Кальмари фаршировані
категорія Різне
Рис відварити. Обсмажити морква, цибуля, солоний папороть або гриби (нарізані). Яблуко натерти і скропити лимонним соком.
Все перемішати, начинити кальмари, укласти в посуд.
Для соусу змішати сметану (або майонез), стакан води і 2 бульйонні кубики.
Залити соусом кальмари і запікати (можна готувати в сковороді) хвилин 10-15. Солити нічого не треба, солі цілком достатньо в кубиках.
Взято від сюди: lt;