Кальмари фаршировані

Тушки кальмарів - 4 шт., Рис відварений - 250 г, морква - 1 шт., Солоний папороть або гриби, яблуко, лимонний сік, сметана або майонез - 2-3 столові ложки, бульйонні кубики - 2 шт.

кальмари фаршировані

Рис відварити. Обсмажити морква, цибуля, солоний папороть або гриби (нарізані). Яблуко натерти і скропити лимонним соком.

Все перемішати, начинити кальмари, укласти в посуд.

Для соусу змішати сметану (або майонез), стакан води і 2 бульйонні кубики.

Залити соусом кальмари і запікати (можна готувати в сковороді) хвилин 10-15. Солити нічого не треба, солі цілком достатньо в кубиках.

Взято від сюди: lt;




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Кальмари фаршировані