Кальмари в сметані
Відео: Кальмари в сметанному соусі. відеорецепт
Кальмари в сметані
Все просто до неподобства. І швидко. І скусно. Якщо, зрозуміло ви любите кальмари.
Складові:
1 кг. кальмарів (мені не хотілося возитися з чищенням морепродукту, я купила вже оброблені.)
1-2 моркви,
пара невеликих цибулин,
сметана,
сіль, суміш перців коріандр,
зелень, часник,
трохи рослинного масла.
приготування:
1.Морковь натерти на крупній тертці, цибулю порізати півкільцями, обсмажити на не сильно вогні практично до готовності.
2.Кальмари порізати кому як подобається. Мені - кільцями.
3.В практично готові овочі викласти кальмари, посолити, приправити спеціями, додати сметану (в моєму випадку 4 ст.л. більше ніж достатньо), тушкувати 3-4 хвилини.
4.Порубіть пертушкі, кріп, часник.
5.Добавіть до кальмарів, зняти з вогню.
6.Гарнір на вибір - кому який подобається.
Ось, власне, і все. Часу витрачено близько 20 хвилин.
Як вибирати і готувати кальмарів? Відео: Як варити кальмари. Три способи - який краще? За вмістом білка м`ясо кальмара перевершує м`ясо риб і домашніх тварин, крім того, воно містить фосфор, залізо, мідь, йод. Правильно приготовані кальмари дуже смачні і мають велику поживну…
Салат з кальмарами і яйцем складовіТушки кальмарів - 3-4 шт .;Яйце - 5 шт .;Цибуля ріпчаста - 1 шт .;майонезПриготування салату з кальмарами і яйцем:Тушки кальмарів опустити в гарячу воду на кілька секунд. Почистити.Відео: Салат з кальмарів з Кукурузою і яйцем [як…
Як готувати кальмарів у вині? Відео: Кільця кальмара в клярі Кальмари фрі / Fried Calamari Recipe Чи не претендую ні на авторство цієї страви, ні на його унікальність, але хочу абсолютно точно заявити, що кальмар у вині, рецептом якого я хочу поділитися - це абсолютно магічне,…
Як фаршируються омлетом кальмари? Відео: Салати з кальмарами. Салат з кальмара з омлетом. # Cалат з кальмарів рецепт Ця страва і виглядає красиво і дуже смачне. Фаршировані омлетом кальмари можна нарізати кільцями і подавати з будь-яким соусом. Ось як готується це блюдо. Для…
Дієтичний салат з кальмарів зі сметаною СКЛАДОВІ: кальмари 1 кг яйця 3 шт. огірок 2 шт. цибуля ріпчаста 1 головка сметана сіль Для любителів морепродуктів, салат легкий і свіжий. Свіжість салату також додають огірки. Приготування: 1 Кальмари обдати гарячою водою і очистити від плівки.…
Ніжні кальмари в сметані - (рибні страви) Відео: Кулінарні рецепти Основного страви Ніжний кальмар в сметанному соусі Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: тушки кальмара - 1 кг сметана - 250 гр. майонез- 250 гр. сіль цибуля - 2-3 шт. рослинна олія А тепер готуємо Ніжні…
Фаршировані кальмари «поросята» Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кальмарів (почищених) - 8-10 тушок Вареного рису - 150 г Яйця - 3 Маринованих грибів - 100 г Лука - 150 г Моркви - 150 г сіль перець майонез А тепер готуємо Фаршировані кальмари…
Кальмари тушковані з цибулею - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] філе кальмарів - 800 г рослинного масла - 4 ст. ложки ріпчастої цибулі - 3-4 головки сіль і чорний перець - за смаком. Етап 1 Філе кальмара якщо воно морозиво розморозити. М`ясо обробити,…
Кальмари тушковані з цибулею Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] філе кальмарів - 800 г рослинного масла - 4 ст. ложки ріпчастої цибулі - 3-4 головки сіль і чорний перець - за смаком. Етап 1 Філе кальмара якщо воно морозиво розморозити. М`ясо обробити,…
Жюльєн з кальмарів - (рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кальмари - 500 г. Печериці або білі гриби - 100 г. Сметана - 200 г. Сир твердий - 60 м Масло вершкове - 3 ст.л. Борошно пшеничне - 2 ст.л. Паприка мелена - на смак. Сіль за смаком. А тепер готуємо Жюльєн…
Кальмари фаршировані Тушки кальмарів - 4 шт., Рис відварений - 250 г, морква - 1 шт., Солоний папороть або гриби, яблуко, лимонний сік, сметана або майонез - 2-3 столові ложки, бульйонні кубики - 2 шт. Рис відварити. Обсмажити морква, цибуля, солоний папороть або гриби…