Кавовий десерт з желатином

Кавовий десерт з желатином

складові

  • розчинний кава 2 ст. л.
  • вершки - 1 стакан
  • жовтки - 4 шт.
  • цукор - 2 ст. л.
  • желатин - 2 ст. л.
  • шоколад - 20-40 гр. (на свій смак)
  • вода - 18 ст. л.

Відео: Молочно-кавове желе

Як приготувати десерт «Кавовий» з желатином:

нам буде потрібно

  1. Замочити желатин.
  2. Вершки вилити в каструлю, поставити на вогонь.
  3. Вершки вилити в каструлю

    Відео: Сирний десерт Білосніжка: з желатином і фруктами

  4. У теплих вершках розчинити каву.
  5. Додати води.
  6. Жовтки збити з цукром до білого кольору.



  7. Жовтки збити з цукром до білого кольору.

  8. Викласти збиту масу в каструлю.
  9. Викласти збиту масу в каструлю

  10. Додати набряклий желатин.
  11. Довести масу до кипіння.
  12. Довести масу до кипіння.

  13. Трохи остудивши, збити.
  14. Розлити по креманкам і поставити на 2-3 години в холодильник.
  15. Розлити по креманкам і поставити на 2-3 години в холодильник.

  16. Шоколад потерти на дрібній тертці. Коли десерт застигне, посипати його шоколадом.

Десерт «Кавовий» - готовий




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Кавовий десерт з желатином