Гречані пісні котлети
складові
- Гречка - 1 стакан
- Гриби - 200 гр.
- Картопля - 2 середні
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Борошно - 2 ст. ложки
- Часник - 2 зубчики
- Рослинна олія
- Сіль, спеції - за смаком
Приготування гречані котлет без м`яса:
- Гречану крупу зварити до готовності і охолодити. Розім`яти варену крупу для того щоб вона набула клейкість.
- Картопля, цибулину і часник очистити, промити, а потім натерти на дрібній тертці. Ви також маєте право кухонним комбайном.
- Гриби промити і дрібно нашаткувати. Можна використовувати будь-які свіжі гриби: печериці, гливи, білі та інші.
- З`єднати в глибокій мисці гречку, гриби, картопля, цибуля і часник. Додати сіль, спеції і перемішати. Додати в отриманий фарш борошно і знову перемішати. Повинна вийти однорідна щільна маса.
- Змочити руки в воді. З фаршу сформувати котлети середнього розміру.
- Розігріти сковорідку з соняшниковою олією. Обсмажити котлети на середньому вогні до золотистого кольору з двох сторін.
- Апетитні гречані котлети без м`яса готові. Подавайте до столу з томатним соусом.
Як приготувати котлети віденські? Смачні та надзвичайно ніжні за своєю консистенцією котлети можна приготувати за запропонованим рецептом. Складові: Фарш м`ясний - вісімсот граммов- Яйця курячі - дві штукі- Майонез - двісті граммов- Крохмаль - чотири супових ложкі- Сіль, мелений…
Щоб зготувати котлети «бідняцькі»? Якщо у вас зовсім небагато залишилося фаршу, і ви не знаєте, що з такого маленького кількості можна приготувати. Не впадай у відчай! Існує чудовий рецепт приготування котлет, який допоможе вам нагодувати всю сім`ю. Як же приготувати котлети…
Пісна кухня. Як приготувати котлети з гречки з грибами? Відео: Пісні страви. Котлети з грибами. Гречка з грибами смакота безперечна, але як відомо, все приїдається. Улюблена страва можна трошки удосконалити і приготувати з тих же продуктів незвичайні котлетки. Готуються вони без яєць, а для того, щоб…
Як приготувати гречані зрази? Відео: Котлети гречані. Простіше і смачніше не знайдете Якщо у вас вдома не звертають уваги на корисну гречку є непоганий рецепт, що допомагає її замаскувати. Начинку в гречані зрази можна зробити будь-яку, за смаком. Що знадобиться для…
Картопляні котлети з грибною Відео: Картопляні Котлети з грибами. Дуже смачні !Картопляні котлети з грибною підливою Складові: - 600 гр картоплі - 50 гр вершкового масла - 2 яйця - 2 ст. ложки борошна - 1 ст. ложка соняшникової олії - 30 гр грибів - 1 головка цибулі - 100…
Як приготувати котлети зі шпинатом? Котлети готують з різного фаршу, вони можуть бути: м`ясні, рибні, морквяні та багато інших. Котлети можна приготувати з різними наповнювачами: з вершковим маслом, з цибулею, а також і зі шпинатом. Що потрібно для приготування котлет зі шпинатом? …
Котлети з фаршу по-домашньому Відео: Котлети по-домашньому дуже швидке приготування (Russian cutlets)складовіФарш свинячо-яловичий - 700 гр .;Цибуля ріпчаста - 3 шт .;Хліб або батон - 200 гр .;Вода або молоко - 1,5 склянки;Яйце - 1 шт .;Рослинна олія - 100 мл .;Перець чорний,…
Як приготувати котлети з картоплею? Відео: котлети з картоплі Розумна економія в кулінарії ніколи не завадить, особливо якщо вона не відбивається на смаку готового блюда. У м`ясний фарш можна додавати різні овочі в невеликій кількості - добавка в фарші буде практично непомітна, але…
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Як приготувати котлети з печінки і гречки? Дуже смачне і дієтичне блюдо. Рекомендується тим людям, які стежать за своєю фігурою або люблять печінку і гречану крупу. Складові: Гречана каша - один стакан- Печінка куряча або яловича, теляча, свиняча - триста граммов- Цибуля ріпчаста - одна…
Котлети домашні склад: свинина - 500 г, яловичина - 500 г, білий хліб або батон - 200-250 г, цибуля ріпчаста - 1 шт, яйце - 2 шт, молоко - 170 - 200 мл, борошно або панірувальні сухарі, вершкове і рослинне масло, сіль, перець У тарілку покласти нарізану білий…