Як зробити піцу на сковорідці?

Відео: Піца на сковороді за 10 хвилин / Pizza in a pan

Як зробити піцу на сковорідці? У легкій і швидкій в приготуванні піци безліч варіантів начинки, і у кожного чимало шанувальників. Готується піца на сковорідці, але не в духовці, а на плиті. За складом блюдо дуже просте і його сміливо можна відносити і до чергових, і до ледачим, і до холостяцьким рецептами.



необхідні продукти

Чотири столові ложки майонезу
Чотири столові ложки сметани
Два яйця
Дев`ять столових ложок борошна (без гірки)

начинка - це простір для творчості. Ось найпростіші поєднання:

Кетчуп, нарізана соломкою ковбаса, майонезна сіточка, сир.
Кетчуп, маслини, ковбаса, майонез, сир.
Помідори, сіточка з майонезу, сир.


приготування

Віночком збити яйця, з`єднати майонез зі сметаною і вилити суміш в яйця. Поступово всипати просіяне борошно і відразу ж розмішувати тісто. Воно повинно вийти за консистенцією ллється, приблизно як густа сметана.

Вилити його на сковорідку, зверху розкласти начинку. Спочатку змастити тісто кетчупом або покласти кружечки помідорів, потім ковбаску чи шинку, маслини, змастити майонезом і зверху хороший шар сиру. Вогонь робити невеликий і як тільки поставите сковорідку на вогонь, відразу ж накрийте її кришкою. Ознакою готовності буде розплавився сир. Готується піца дуже швидко, за умови що корж тонкий. Якщо сковорідка невелика, то для тесту брати половину зазначених продуктів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити піцу на сковорідці?