Як приготувати фриттату з грибами?
Фріттата з грибами - простий в приготуванні і ситний Умбрійськая омлет. Рецепт італійської кухні. Готується півгодини. Печериці повинні бути дуже свіжими, інакше ви ризикуєте отруїтися.
Необхідні інгредієнти:
1) 250 г свіжих бурих шампіньонов-
2) 1 пучок петрушкі-
3) 5 яєць-
4) 3 ст. л. оливкового масла-
5) 1 ст. л. вершкового масла-
6) чорний перець-
7) сіль.
Приготування. Гриби вимийте, наріжте на тонкі скибочки. Петрушку дрібно наріжте. Яйця збийте з сіллю і перцем, додайте 3/4 грибів, 3/4 петрушки і перемішайте. У сковороду налийте оливкова олія і розтопіть вершкове масло. Вилийте в сковороду яєчну суміш і підсмажте омлет. Решта сирі шампіньйони покладіть на одну половину омлету, накрийте другою половиною. Посипте петрушкою і подавайте.
Смачного!...
Як готується омлет з грибами? Омлет з грибами - страва смачна, ситна. Це ідеальний сніданок, дає організму сили для повноцінної роботи. Як готувати такий омлет? Отже, для омлету знадобляться чотири курячих яйця, чайна ложка борошна, солі щіпка, молока півсклянки, п`ять штук…
Як приготувати омлет з цукіні? Омлет з цукіні - класичний омлет з овочами. Час приготування - 30 хвилин. Замість цукіні можна використовувати будь-яку начинку - гриби, бекон, помідори, перець, блакитний сир, зелений горошок. Інгредієнти на 1-2 порції: 1) 4 яйця- 2) 1 невеликий…
Як приготувати омлет з маринованими огірками і цибулею? Омлет з маринованими огірками і цибулею Необхідні інгредієнти: 1) яйце - 4 шт.- 2) невеликі мариновані цибулини - 4 шт.- 3) мариновані огірки - 4 шт.- 4) мелений чорний перець по вкусу- 5) оливкова олія екстра-класу - 2 ст. о.- 6) петрушка - 1…
Як приготувати омлет з тунцем і майораном? Омлет з тунцем і майораном Необхідні інгредієнти: 1) яйце - 6 шт. 2) консервований тунець (190 г) - 1 банка 3) сир Емменталь - 70 г 4) вершкове масло - 30 г 5) майоран - 1 пучок 6) сіль, мелений чорний перець М`ясо тунця вийміть з банки,…
Як готується фу-юнг? Приготування цього китайського блюда починайте з швидкого обсмажування овочів і креветок. Потім покладіть їх на основу з омлету, а зверху викладіть той же омлет, але нарізаний смужками. 8 яєць 1 ч. Л. кунжутного масла 3 ст. л. свіжого коріандру (за…
Фріттата (яєчня) з грибами і помідорами Інгредієнти (на 2 порції): • 30 г вершкового масла • 200 г печериць - нарізати тонкими пластинками • 2 стиглих помідора - нарізати часточками • 4 яйця • 75 г зрілого сиру Чеддер - натерти на крупній тертці • frac12-…
Як приготувати омлет з сиром? Існує багато різновидів і способів приготувань омлетів. Як приготувати омлет з сиром? Сирний омлет сподобається затятим шанувальникам і любителям сиру. Для приготування цього нескладного, але дуже смачного і ситного омлету нам знадобляться: 4…
Щоб зготувати вугра в томатному соусі? Вугор в томатному соусі Інгредієнти на 4 порції: 1) 800 г очищеного вугра (можна взяти тріску, судака або іншу білу рибу) - 2) 1 пучок петрушкі4 3) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного) - 4) 800 г помідоров- 5) 4 ст. л. оливкового…
Як приготувати карпаччо з сьомги? Карпаччо з сьомги - типове холодне, легке і дуже смачна страва, з низьким вмістом жиру, яке не потребує великих зусиль. Готується півгодини (+ 1 година на охолодження). Складові: 1) філе сьомги - 400 г 2) свіжі білі гриби - 200 г 3) помідори…
Як приготувати суп з артишоками і грибами? Суп з артишоками і грибами Необхідні інгредієнти: 1) артишоки - 500 г 2) гриби гливи або шампіньйони - 500 г 3) білий хліб - 80 г 4) цибулю-шалот (scalogno) або ріпчаста - 50 г 5) тертий пармезан - 40 г 6) оливкова олія екстра-класу - 3 ст.…
Рулет з шинкою і грибами Складові: • 4 яйця • 100 мл вершків або молока • 5-6 печериць • 100 г шинки • 20 г вершкового масла • рослинне масло, сіль, перець Спосіб приготування: Печериці промийте і дрібно наріжте. Обсмажте на олії до…