Молода картопля з сиром

Молода картопля з сиром

Складові:
• Картопля - 0,5 кг
• Петрушка, кріп - за смаком
• Вершкове масло - 2 ст. ложки
• Сир - 300 г
• Сметана - 2 ст. ложки

Спосіб приготування:
1. Картопля добре промийте, натріть сіллю. Покладіть його в лоток пароварки і додайте вершкове масло і кріп.
2. У нижній лоток налийте воду.
3. Готуйте картоплю 20-30 хвилин.
4. Натріть сир, петрушку дрібно поріжте. Змішайте всі зі сметаною.
5. Остиглий картоплю розділіть на дві частини і за допомогою вилки відокремте м`якоть. Потім з`єднайте її з сирною начинкою.
6. Що вийшла сумішшю заповніть половинки картоплі і подавайте на стіл.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Молода картопля з сиром