Щоб зготувати рибку в шубці?

Щоб зготувати рибку в шубці? Страви з риби є дуже поживними, вони багаті фосфором і іншими мікроелементами, але в той же час з риби можна приготувати безліч дієтичних страв. Багато господині вважають за краще доповнювати рибні страви різними овочами, що дозволяє приємно урізноманітнити рибне меню і підвищити поживну цінність страв з риби. Як же приготувати рибку в шубці?

Складові: філе риби, цибуля ріпчаста, морква, вершки, рослинне масло, майонез, сир твердий, сіль, спеції.

Необхідно взяти філе будь-якої рибки, бажано морської, щоб не було кісток. Філе рибки трохи присолити і присмачити спеціями, потім вмочити в сухарі і посмажити на розпеченій сковороді на рослинному маслі до бурштинового кольору.

Потім взяти формочку змастити маслом і викласти рибку. Окремо цибулю порізати кільцями або півкільцями і обсмажити. Морквину натерти на терочке і також обсмажити. Потім цибульку і моркву розкласти на рибку і полити вершками, потім трохи промазати майонезом і злегка посипати натертим сиром. Відправити в духовку на тридцять хвилин, при температурі - сто вісімдесят градусів. Смачного.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Щоб зготувати рибку в шубці?