Як розпланувати харчування на декілька днів?

Відео: ПЛАНУВАННЯ. Складаємо МЕНЮ на тиждень / місяць. Що приготувати. План харчування. СКАЧАТИ # меню # пп

Як розпланувати харчування на декілька днів? Напружений ритм нашого звичайного життя може значно полегшити впорядкування харчування з розрахунком на кілька днів. Вигода такого планування очевидна, оскільки не потрібно буде щодня гарячково міркувати про приготування вечері після приходу з роботи.

При грамотному підході всі основні страви готуються заздалегідь, що дозволяє ввечері швидко приготувати трапезу при мінімумі дій, що включають в себе розмороження, розігрів або термічну обробку. Крім того, планування дозволяє зменшити тимчасові витрати на походи по продовольчих магазинах, оскільки знаючи перелік необхідних на найближчий час продуктів можна буде обмежитися одним візитом в магазин. Для максимальної ефективності планування меню треба керуватися декількома простими, але дієвими правилами:




1. Складання списку улюблених страв вашої родини. Необхідно згадати і записати, наприклад, в книзі для записів рецептів або невеликому блокноті, що зберігається постійно під рукою на кухні, всі страви, які ваша сім`я віддає перевагу. Після цього, керуючись складеним списком, можна зробити розподіл певних страв по певних днях тижня. Приміром, за вівторком можна закріпити котлети, за четвергом голубці, за неділею піцу тощо. Навпаки улюблених страв відразу потрібно позначити потрібні продукти і їх кількість, яке зазвичай використовується в приготуванні за перевіреними рецептами.

2. Все що необхідно для швидкого вечері бажано приготувати заздалегідь. Наприклад, готуючись до наступного тижня можна відварити картоплю, випекти млинці, булочки, зробити запечене м`ясо, відварити спагетті або рис. Всі ці продукти допускають заморозку і подальше їх вживання після розігріву протягом усього тижня. Одночасно можна приготувати холодні напівфабрикати, у вигляді нарізаної картоплі фрі, сирники, котлет, гамбургерів, нарізаних овочів для супу. Все це розкладається по пакетах і заморожується.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як розпланувати харчування на декілька днів?