Пісна кухня. Як приготувати фарширований картопля?
Відео: Фарширований картопля в духовке.Рецепти з картоплі.
Фаршировані овочі дуже виручають в будь-який час, але особливо на пісному столі. Можна урізноманітнити і овочі, і начинки, щоразу отримуючи нове на смак, корисне і ситне блюдо.необхідні продукти
Картопля - один кілограм
Свіжі печериці - 400 грам
Три великі цибулини
одна морквина
Столова ложка борошна
Сіль, приправи, чорний мелений перець - за смаком
Рослинна олія
приготування
Картопля постарайтеся підібрати однакового розміру, так буде легше орієнтуватися в готовності страви, коли поставите в духовку для запікання. Помити картоплю під проточною водою щіткою, чистити від шкірки не потрібно. Відварити в мундирі, краще це зробити на пару - і корисніше, і менше води наберуть овочі. Остудити. Розрізати картоплини навпіл, ложечкою вийняти частину м`якоті, щоб вийшли човники.
Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на дрібній тертці. Гриби нарізати скибочками. У сковорідку налити трохи олії, спасерувати цибулю, трохи обсмажити моркву і викласти гриби. Гасити все до готовності грибів. Столову ложку борошна розвести водою і в кінці приготування влити в сковорідку. Посолити, поперчити за смаком. М`якоть картоплі (яку ми виймали) розім`яти в пюре і додати до соусу. Начинку остудити. Готова вона повинна бути дуже густа.
Наповнити половинки картоплі начинкою, укласти на деко і запекти в духовці на середньому вогні 15 - 20 хвилин.
На гарнір - солоні овочі - капуста, помідори, огірки або трохи пісного майонезу.
Як приготувати картоплю з начинкою? Відео: КРОШКА КАРТОШКА + 2 начинки Дуже оригінальне блюдо, а точніше - його оформлення. Просто дивно, як з простих продуктів можна запросто і по-швидкому спорудити шедеври! У такому виконанні картопелька буде до місця і за святковим столом і для…
Як приготувати салат з запеченої картоплі? Відео: Смачно - # КАРТОПЛЯ по селянськи # Рецепт. Картопля, запечена в духовці Для приготування салату знадобиться дрібну картоплю, величиною не більше волоського горіха. Дуже смачним виходить салат з молодої картоплі, так що якщо не знаєте що…
Як приготувати підливу з курки і грибів? Смачне, ситне блюдо, яке не потребує багато часу на приготування і делікатесних продуктів. Готується легко і просто. На гарнір - улюблені макаронні вироби або картопля, каші. Що знадобиться з продуктів 300 грам свіжих печериць 200 грам курячого…
Як приготувати котлети в паніровці? Легке, доступне, а головне - смачна страва. І дає можливість прилаштувати залишилися від салату варені овочі або картопляне пюре. Якщо будете готувати котлети з пюре, то в фарш бажано додати ложку - іншу борошна, щоб котлетки тримали форму. …
Як приготувати зрази з картоплею? Зрази «навпаки», в них картопля буде начинкою, а основний фарш - з м`яса. Навіть якщо до такої страви запропонувати на гарнір картопля - він зайвим не буде, смак у картопляної начинки помітно відрізняється від звичного смаку картоплі. …
Як приготувати картоплю, фарширований бринзою? Відео: Картопля з м`ясом .Фаршірованний картопля Вітаміни і всі корисні речовини в картоплі краще зберігаються при запіканні або відварювання на пару. Тому, всупереч розхожій думці, картопля не шкідливий, а корисний, звичайно, якщо він не засмажений…
Як приготувати картопляний пиріг з грибами і овочами? Відео: НЯМ-НЯМ: Пиріг з грибами і картоплею Це не просто пиріг, це вирішення проблеми обіду або вечері. Досить шматочка і з`являється відчуття ситості - картопля робить свою справу. Але і зупинитися важко - дуже вдале в пирозі поєднання смажених…
Пісна кухня. Як приготувати фаршировані булочки? Відео: Пісні і смачні страви. Китайські парові булочки з зеленою цибулею. Булочки з різноманітною начинкою можуть бути і смачним, ситним сніданком, і доповненням до пісного борщу чи супу. Можна задіяти в приготуванні магазинні булочки з додаванням…
Пісна кухня. Як приготувати грибне печеня з зеленим горошком? Відео: Пісні і смачні страви. Перлотто з грибами і зеленим горошком. Хочу запропонувати рецепт наваристого, ситного і смачного страви. Горошок дає і смак, і аромат, і здавалося б звичайне блюдо набуває абсолютно новий смак і виглядає дуже апетитно. …
Як приготувати котлети з овочами? Відео: Курячі котлети в духовці. Як приготувати котлети з курки з овочами Цей рецепт стане в нагоді коли потрібно швидко приготувати вечерю. Все готується одночасно в духовці, так що підготував продукти до запікання можна займатися своїми справами. …
Пісна кухня. Як запекти картоплю? Відео: Картопляні деруни без яєць - пісні Піджарені, хрусткі скибочки картоплі зовні і м`які, розсипчасті всередині - такий виходить картопляна запіканка, приготовлена за цим рецептом. До неї підійдуть будь-які соління, які у вас є - і квашена…