Гречка по-купецькому зі свининою тушкована з м`ясом і овочами
складові
- Гречана крупа - 1 склянка.
- Свинина - 350 гр.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква - 1 середня.
- сіль
- перець
- Рослинна олія
Гречка по-купецькому з м`ясом - смачне і ситне блюдо. Корисність даної крупи складно переоцінити - про неї знає кожна господиня. Гречка містить вітаміни (групи В, Р, РР) і мікроелементи (залізо, кальцій, фосфор), необхідні організму людини для нормальної роботи. Вона виводить токсини і шлаки з кишечника, прискорює перебіг обміну речовин. Гречка може подаватися як гарнір або як самостійну страву. Приготувавши її за наведеним нижче рецептом, ви отримаєте ще один безпрограшний варіант другого блюда. Гречка по-купецькому з м`ясом припаде до смаку кожному члену сім`ї.
Як приготувати гречку по купецькому зі свининою:
- Нарізати м`ясо на маленькі шматочки, потім обсмажити його в глибокій сковорідці до напівготовності.
- Окремо обсмажити на олії дрібно нашатковану цибулю і терту моркву.
- Додаємо овочі до м`яса, заливаємо двома склянками води і ставимо на вогонь. Коли вода закипить, потрібно висипати в сковорідку промиту крупу, перемішати і закрити кришкою.
- При повторному закипанні додаємо сіль і перець за смаком, відкриваємо кришку.
- Помішуючи, тушкуємо на повільному вогні до тих пір, поки гречка не вбере майже всю воду.
- Пробуємо крупу на готовність і сіль, гречка повинна бути розваристої. Закриваємо щільно кришку, вимикаємо плиту і даємо страві потомитися хвилин 5-7. Смачного!
Як приготувати курку по-купецькому з рисом і зеленим горошком? Відео: Курячі ніжки BBQ і гарнір з рису, моркви і зеленого горошку з кунжутом Це просте, не дуже дороге за своїм складом, але разом з тим досить апетитне, смачне і дуже поживне блюдо чудово підійде для того, щоб приготувати його в якості простого,…
Як приготувати рис з овочами і курячим м`ясом? Відео: ВКУСНАЯ КУРКА з овочами І РИСОМ В мультиварці, КУРКА В мультиварці # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки Ще один рецепт з селерою, в якому серед усіх овочів, необхідних для приготування цієї страви, домінує селера. Він прекрасно поєднується з будь-якими…
Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота не Рецепт такий гречки підкорив весь світ! Смакота незвичайна. Складові : Гречана крупа - 150 гр. Фарш м`ясний - 250-300 гр. Цибуля ріпчаста - 1 шт. Томатна паста - 2 ст.л. Часник - 2 зубчики. Морква - 1 шт (невелика). Олія - 2-3 ст.л. На…
Як правильно варити гречку? Страви з гречки дуже корисні, але треба вміти їх варити. Що б гречка вийшла смачною і розсипчастою необхідно при варінні дотримуватися пропорції. Для розсипчастої каші потрібна наступна пропорція - на одну частину гречки беремо дві частини води.…
Як варити гречку? Відео: Як правильно зварити гречку, розсипчастою і смачною. Як варити гречку, відео рецепт Гречану кашу вважають найпростішою в приготуванні. Здавалося б - нічого складного, зіпсувати гречку практично неможливо, а тим часом не завжди вона виходить…
Як готувати гречаники? Дуже зручне блюдо, ситне, легке в приготуванні. Із серії «два в одному» - відразу ж і гарнір і котлетки. Можна спеціально відварити гречку, але частіше це блюдо готується коли гречка з якихось причин в чистому вигляді не з`їдається, ось…
Тушкована капуста з м`ясом Відео: Тушкована Капуста з М`ясом (Бігус) - Це Смачно !!! | Cabbage with MeatскладовіСвинина - 800 гр.Капуста білокачанна - 1 головка.Цибуля ріпчаста - 2 шт.Морква - 1 шт.Олія - 1/2 склянки.Томатна паста - 100 гр.Цукор - 1/2 ч.л.Петрушка, кріп -…
Що робити, щоб гречана каша була розсипчастою? Багато хто з нас любить смачну гречану кашу, тільки не те рідке місиво, яке розмазане по тарілці, а розваристої, розсипається по тарілці гречку. Як же її приготувати так, щоб вона здалася на рідкість апетитною і смачною? .. Секрет приготування…
Гречка з куркою, запечена в вершках Відео: Курка запечена з гречкою під сирною скоринкою ГРЕЧКА з куркою, запечена у вершках Крупа гречана (Містраль) - 2 пакет. (500гр, можна брати звичайну) Вершки (10%) - 200 мл Сіль за смаком) Паприка солодка (за смаком) Стегенце курячий - 2…
Курка по-купецькому Для рецепта Вам будуть потрібні: - курка - 160г - картопля - 1 шт. - помідор - 1 шт. - печериці - 10г - вершкове масло - 15г - сіль - 1 ч. л. - вода - 1/4 склянки - сухе вино - 1 ч. л. Зварену курку розрубати на шматочки вагою 20 г і обсмажити.…
Картопля з м`ясом в горщиках. Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: М`ясо свинина або яловичина - 1 кг Картопля - 1 кг Морква - 2 шт Лук - 3 шт Томатна паста - 2 ст ложки Рослинна олія Перець чорний - за смаком А тепер готуємо Картопля з м`ясом в горщиках .: Етап 1…