Як готувати овочеве спекотне?
Цей рецепт порадує вегетаріанців або тих, хто вирішив влаштувати розвантажувальний день, сісти на дієту. Печеня з овочів також можна подавати до тушкованого, смаженого м`яса, в цьому випадку гарнір не потрібний. Швидкість приготування робить це блюдо зручним і корисним.
3 моркви (наріжте тонкими кружечками)
1 велика цибулина (нарубати)
1/2 середнього качана капусти (наріжте)
1/2 середнього солодкого зеленого перцю (наріжте)
1 ст. л. нарізаного селери
зубчики часнику (подрібнити)
2 ст. л. уорчестерского соусу
1 ст. л. подрібненої петрушки
1 ч. Л. насіння кмину
1 ч. Л. італійської приправи
приготування
1. Обприскайте велику сковороду кулінарним спреєм. Покладіть моркву, цибулю, капусту, перець і селера. Обсмажуйте 5 хвилин, безперервно перемішуючи, на середньо-сильному вогні.
2. Додайте часник, соус, петрушку, кмин і приправу. Обсмажуйте, безперервно помішуючи, до готовності (близько 5 хвилин).
Одна порція містить: 50 ккал, 1 г жиру (0 г насиченого), Про мг холестерину, 50 мг натрію, 13 г вуглеводів, 3 г клітковини, 2 г білка.
Як приготувати картопляні чіпси? Так-так картопляні чіпси можна приготувати і в домашніх умовах. Часниковий порошок і мелена паприка додасть їм пікантності. 4 великі печені картоплини 1 ч. Л. часникового порошку 1 ч. Л. паприки 1 ч. Л. солі (за бажанням) знежирена сметана (за…
Як приготувати овочеві спіральки з сиром? Овочеві спіральки з тертим пармезаном запечені в духовки ... що може бути смачніше і корисніше? Якщо ви на дієті, або просто намагаєтеся обмежити себе в калоріях - це блюдо для вас! 3 середні моркви 12 свіжих стрілок спаржі (обріжте кінці) 1/4…
Як приготувати салат по-тірольськи? Відео: Як зробити салат з огірків на зиму рецепт Секрету заготовки смачно і швидко Для цієї страви, з незвичайною назвою, беремо: 750 г дрібного неразварівающегося картоплі 3 головки цибулі-шалот 1 зубчик часнику 500 г вареної яловичини 1…
Що таке мінестроне і як його готують? Минестроне - легкий суп з сезонних овочів, часто з додаванням пасти або рису. Одне з найпоширеніших італійських страв. З продуктів для приготування супу найчастіше використовуються: квасоля (боби), помідори, селера, морква і цибуля. Минестроне з…
Як приготувати овочеве фондю з соусом з анчоусів? Овочеве фондю з соусом з анчоусів Складові: Для соусу: 1) філе анчоусів - 100 г 2) зубчик часнику - 4-6 шт. 3) вершкове масло - 50 гр 4) оливкова олія - 1 стакан Овочі: 1) кольорова капуста - 1/2 качана 2) брокколі - 250 г 3) фенхель - 1…
Як готується креветочная джамбалая? Відео: Рецепти соусів: Креветочний соус-біск (рецепт) 2 скибочки малосолона бекону 30 г ковбаси з індички (наріжте кружальцями) 1 велика цибулина (наріжте кубиками) 2 зубчики часнику (дрібно нарубати) 1 солодкий зелений перець (наріжте кубиками) 2…
Як готувати кукурудзяний пудинг? 1/2 ч. Л. оливкової чи рапсової олії 1 скибочка малосолона бекону (крупно наріжте) 2 цибулі-порею (обріжте листя і коріння, наріжте) 1 невеликий солодкий червоний перець (тонко наріжте) 2 склянки кукурудзяних зерен 2 склянки хлібних кубиків 3/4…
Як готується печеня з беконом і каштанами? Відео: Печеня по-домашньому з яловичиною Обсмажування при при постійному помішуванні - швидкий спосіб теплової обробки, що дозволяє зберегти багато вітаміни і мінерали, які зазвичай губляться в процесі варіння. Це чудовий метод приготування…
Як приготувати біфштекс з грибною підливою? Відео: Грибна підлива з печериць Традиційний біфштекс з пісної яловичини з грибною підливою припаде до смаку будь-якому чоловіку. Як гарнір відваріть картоплю. 4 тонких пісних скибочки яловичини (приблизно по 120 г) 1/8 ч. Л. солі 1/8 ч. Л.…
Як запекти рибу по-середземноморському? 1 стакан нарізаної тонкими кружечками порею (тільки біла частина) 2 подрібнених зубчики часнику 2 ч. Л. оливкової чи рапсової олії 12 великих листя базиліка 700 г філе атлантичного великоголова 1 ч. Л. солі 2 нарізаних кружечками слівовідной…
Як приготувати овочеве рагу? Овочеве рагу - це блюдо корисне, багате вітамінами і дуже смачне. Рагу можна подавати на обід або вечерю. Для приготування Вам буде потрібно: 0,5 кг. капусти белокочанной- 0,5 кг. кабачков- 300 гр. болгарського перца- 300 гр. томатов- 150 гр.…