Компот із заморожених ягід
Компот із заморожених ягід - відмінний варіант десерту для вашого столу в будь-який час року. Вітамінів в малині, вишні, полуниці і смородині набагато більше, ніж в сушених фруктах, рецепт приготування ягідного напою так само простий, а свіжий річний смак не залишить членів вашої сім`ї байдужими!
Зміст
Вам знадобиться:
- Свіжозаморожені ягоди - 500 гр;
- Вода - 3 л;
- Цукор - 1,5 склянки.
- Сік лимона або лимонна кислота - за смаком.
Відео: Як варити компот з заморожених ягід
Як варити компот з сухофруктів не знає зараз тільки ледачий, але в будь-який час року в їжі та напоях, звичайно, хочеться різноманітності. Рекомендуємо спробувати влітку, що називається, підготувати сани до зими - покласти вирощену на городі або куплену в магазині полуницю, суницю і будь-які інші ягоди в морозилку. У потрібний момент, в будь-який час року вони дадуть вам можливість приготувати пиріг з начинкою, красиво оформити святковий торт і просто заповнити вітамінний запас організму.
Найпростіше блюдо з вишні, полуниці та суниці, вилучених з холодильника, зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар: використовуйте поданий нижче рецепт компоту з заморожених ягід, і ви самі в цьому переконаєтеся.
Відео: Влог.О компоте.Варім компот з заморожених ягод.Плохая погода
приготування
Відео: Компот з заморожених фруктів Кисіль з фруктів і сухофруктів
- Потрібну кількість води наливаємо в каструлю і доводимо до кипіння. У киплячу воду всипаємо цукровий пісок, заважаємо, щоб він повністю розчинився, після чого кип`ятимо ще кілька хвилин.
- Додаємо ягоди, суміш доводимо до кипіння і потім варимо на повільному вогні ще 2-3 хвилини. Важливе уточнення: ягідну суміш перед приготуванням напою розморожувати ні в якому разі не потрібно! Так ви втратите дорогоцінні вітаміни.
- Саме час пробувати наш компот з ягід: він повинен бути трохи кислуватий, приємний на смак, не дуже нудотний. Якщо отриманий відвар здається вже дуже солодким, додайте туди кислих ягід. В крайньому випадку можна розбавити надмірну солодкість лимонним соком за смаком, - тут головне не переборщити. Підійде як добавки і лимонна кислота - зовсім трохи, на кінчику ножа.
- Знімаємо компот з вогню і залишаємо ненадовго, щоб настоявся. Коли трохи охолоне - розливаємо по гуртках і насолоджуємося корисним і смачним напоєм.
Як бачите, рецепт компоту з заморожених ягід дуже простий, зварити його можна в лічені хвилини. Один раз спробувавши класичний варіант, ви за бажанням можете експериментувати - скажімо, додати дрібку кориці або ванільного цукру в кінці варіння.
Цінну пораду: ні в якому разі не беріть для приготування напою тільки солодкі ягідні сорти - полуницю, суницю, малину: смак у компоту буде прісний, нудотний. Використовуйте смородину різних сортів -БІЛА, червону, чорну, - і вишню. Сподобається всім!
Компот з кураги Кожному з нас з дитинства знайомий смак такого прекрасного напою як компот. Його приготування займає близько 10 хвилин, він прекрасно втамовує спрагу і стимулює роботу шлунково-кишкового тракту. Варити це пиття можна цілий рік. Влітку використовують…
Як зварити компот з ревеню? Рецепти з ревенем особливо знадобляться дачникам, тому як корисна рослина на багатьох ділянках росте просто як декоративна зелень і з нього нічого не готують. На сайті вже є пироги і кекси з ревенем, тепер черга напоїв. Що знадобиться для…
Як варити компот з сухофруктів Чи пам`ятаєте ви, як в шкільних їдальнях або літніх таборах на обід давали компот із сушених фруктів? Так, це не молоко з пінкою - не було нікого, хто б відмовився від свого склянки! Навіть зараз, на тлі всіляких екзотичних соків, він здається…
Заготовки на зиму з черешень Зібрали 2 відра червоної черешні. Підкажіть, будь ласка, хороший рецепт заготовки чого-небудь з черешні на зиму! Черешня - прекрасний літній вітамін. Закрити баночку варення, компоту або джему з цієї смачної і солодкої ягоди на зиму - хороша ідея,…
Компот із слив на зиму складовістиглі сливицукорРозрахунок ягід на одну банку 3 літри - півбанки, цукру - 200 гр.приготування: У прогріті над парою банки покласти плоди сливи до половини.Залити сливи окропом і дати постояти півгодини.Злити воду з банок в каструлю, додати…
Як приготувати фруктовий коктейль? Чи не так довго залишилося чекати нового врожаю ягід та фруктів і зараз саме час використовувати заморожені про запас ягоди. Не обов`язково готувати з них киселі або начинки для пирогів, набагато корисніше з чорною смородиною або з журавлиною…
Коктейлі та компоти для дітей Відео: Як приготувати желе. Зробити, готувати рецепт легко! Коктейлі та компоти для дітей 1. Вишневий компот ВІК: 1,5 року СКЛАД: вишня - 250 г цукор - 70-80 г Приготування: Для приготування вишневого компоту вишню помити. У каструлю налити 1 л…
Як приготувати компот з персиків? З персиків виходить дуже ніжний і смачний компот. Готується він швидко і просто. Отже, для того щоб компот з персиків, знадобиться: 2 кг. персиків 1 літр води 700 грамів цукру. Персики для компоту потрібно брати невеликі, красиві і міцні.…
Компот з фруктів і ягід складовіФрукти і ягоди - 500 гр.Вода - 4 літриЦукор - 4 ст. ложкиВідео: Ягідно-фруктовий компотЛіто пора фруктів і ягід. Але не завжди виходить реалізувати куплені або привезені з дачі фрукти і їх доводиться викидати. У ситуації коли залишаються…
Як приготувати вівсяну кашу з ягодами? Смачну і корисну вівсянку з ягодами можна приготувати в будь-який час року. Взимку додаються заморожені ягоди, влітку - свіжі. Це базовий рецепт, напишу без змін, а ви підлаштовувати під себе. Що знадобиться для приготування (продукти на одну…
Компот із слив Відео: Компот зі слив Компот із слив Компот із слив - смачний і багатьма улюблений напій, який можна заготовити на цілий рік вперед. Куди менш шкідлива і більш смачна альтернатива сокам і компотів з магазину. Опис приготування: Думаю, компот зі…