Млинцевий торт з сиром
Відео: НЯМ-НЯМ: Млинцевий торт з сиром та полуницею
Млинцевий торт з сиром
Складові:
млинці тонкі - 23 шт.-
сир - 600 гр.-
згущене молоко - по факту-
цукрова пудра - по вкусу-
какао-порошок - 2-3 ст.л.
Спосіб приготування:
Млинцевий торт-прекрасна ідея не тільки для масниці, а й для тих випадків, коли потрібно щось швидко приготувати до чаювання на свято. Начинка може бути абсолютно будь-яка, я буду готувати з сирною ...
В основі даного торта, звичайно ж лежать млинці. Випікаємо млинці на вашу улюбленим рецептом, головна умова-млинці повинні бути тонкими. Скільки штук, вирішувати вам. Досить буде і 13-15 млинчиків, але мені подобається торт по вище, тому печу більше. На даний торт у мене пішло 23 млинця + 2 для прикраси ...
Коли млинці будуть готові, готуємо крем. Головною складовою мого крему стане сир. Сир підійде будь-якої жирності, у мене в даному випадку був сільський ...
Сир бажано протерти через сито або скористатися блендером ...
Тепер в готову сирну масу необхідно додати згущене молоко. У мене сир був досить сухий, а згущене молоко густе, тому у мене пішло трохи менше банки. Згущеного молока додаємо стільки, щоб маса не вийшла дуже рідка, інакше вона у нас буде потім витікати. Тут дивимося за обставинами, якості сиру і згущеного молока ...
Потім необхідно додати цукрову пудру. З цього моменту починаємо пробувати крем. Додаємо пудри стільки, скільки подобається вам. У мене млинці були не сильно солодкі і в родині у нас все ласуни, тому у мене пішло 150 гр ...
Крем готовий ...
Тепер ділимо крем на дві частини. В одну частину додаємо какао (якщо ви не любите какао або такого під рукою немає, то цей етап можна пропустити) ...
У нас вийде два види крему. Один просто сирний і один сирно-шоколадний ...
Приступаємо до складання торта. Викладаємо на блюдо перший млинець і розподіляємо по ньому сирний крем, приблизно 1,5-2 ст. л.
Зверху кладемо другий млинець і змащуємо його другим видом крему ...
Таким же чином додаємо решту млинці, кожен раз чергуючи начинку. У мене пішло, як я вже говорила, 23 млинчика ...
Млинцевий торт з сиром фото
Зверху торт прикрашаємо на свій смак. Можна прикрасити його фруктами, полити шоколадною глазур`ю, покрити збитими вершками і шоколадною крихтою, в загальному всім тим, що є під рукою. Я обмазала його з усіх боків сирним
І посипала кокосовою стружкою ...
Зверху прикрасила двома млинцями, зробивши з них трояндочки з залишками крему і прикрасивши центр ягодою порічки. Як зробити квіти з млинців з начинкою, можна подивитися перейшовши за посиланням Легка закуска "Квітуче серце"
Даємо торту просочитися як мінімум 30 хвилин. Ось так просто і швидко можна приготувати тортик. Після того як торт постоїть і добре просочиться, вам не складе особливих труднощів порізати його на акуратні порційні шматочки ...
Взагалі я роблю все зазвичай набагато простіше. Купую 2 пачки готової солодкої сирної маси, прошаровуються цією масою млинці, а зверху вийшов торт заливаю шоколадною глазур`ю. Виходить смачно і швидко! Цього разу мені необхідно було кудись прилаштувати залишився сир, так і народився цей рецепт! Хочу додати, що ось таким простим і не вигадливим способом, можна змусити їсти сир, навіть тих діток, хто його не любить.) Приємного апетиту!
Торт «серце» на поталу улюбленим) Відео: Легко і швидко! Як романтично прикрасити торт - смачний сюрприз для улюблених (прикраса тортів). Торт «Серце» на поталу улюбленим) складові Для тесту: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Ванільний цукор - 1 пакетик. Сметана 10-20% -…
Як готується торт "медовик" з глазур`ю? Відео: Медовик бісквітний. Шоколадно-медова ГЛАЗУРЬ. Як рівно розділити корж ниткою. Торт "Медовик" багатьом нам нам знаком ще з дитинства. Наявність в торті меду робить коржі ароматними і красивого шоколадного відтінку. Деякі господині робили крем…
Торт ноченька Торт "Ноченька" Складові: ?кефір 500 мл ?цукор 400 гр ?яйце 2 шт ?борошно 380 гр ?сода 2 ч.л ?розпушувач 10 гр ?какао 8ст.л крем: ?молоко 800 мл ?цукор 8 ст. л ?борошно 5 ст.л ?яйце 1 шт ?масло вершкове 30 гр приготування: У кефір додати соду і…
Сирний торт з яблуками Сирний торт з яблуками Складові: 1 стакан - сметани 250 г - холодного вершкового масла 3 стол. л. - цукру 400 г - борошна 1 пакетик - ванільного цукру 2 яйця 1 пакетик - розпушувача крем: 100 мл - вершків 5 штук. - яблук 600 г - сиру будь-якої…
Як приготувати млинцевий торт з варенням? Відео: Млинцевий торт з варенням До вечірнього чаю можна просто спекти млинці, а можна з цих же млинців зробити млинцевий торт. Коли є готові млинці, готується він дуже швидко, знадобиться всього лише 15 - 20 хвилин. Якраз поки закипить чайник і…
Як приготувати фініковий торт? Повсякденний торт без особливої вишуканості, простий і швидкий в приготуванні. Але все ж своєрідність в ньому є - фініки, додані в тісто для коржів, роблять торт дуже ароматним. Що знадобиться для приготування 500 грам борошна 100 - 200 грам…
Як приготувати шоколадний торт-морозиво? Як можна приготувати оригінальний шоколадний торт - морозиво? Які складові цього десерту? Для приготування цього торта нам знадобляться: пів кіло готового морозива пломбір, 200 гр. печива (бажано шоколадного), 50 гр. вершкового масла, грам 100…
Як приготувати торт «по блату»? Відео: Як приготувати шоколадний торт на сковороді Сама страва, як і його назва, з нашого недалекого радянського минулого, коли все було в дефіциті, в тому числі і згущене молоко, яке можна було купити тільки «по блату». Але смак страви…
Млинцевий торт зі згущеним молоком - (асортимент десертів) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Млинці шоколадні - 25 шт (Ось за цим рецептом) Горіхи будь - 200 г Згущене молоко - 500 г А тепер готуємо Млинцевий торт зі згущеним молоком - (асортимент десертів): Етап 1 Горіхи дрібно подрібнити,…
Швидкий торт "варене згущене молоко" Швидкий торт "Варена згущене молоко" Знадобиться: 230г сметани, 200г вершкового масла, 150г маргарину, 2 склянки борошна, 1 банка вареного згущеного молока. Як зробити швидкий торт з вареним згущеним молоком. Замісити тісто, з`єднавши маргарин,…
Торт "маестро" Торт "Маестро" Борошно - 2 ст- Сметана - 1 ст- Яйце - 1 шт- Жовтки - 4 шт- Какао - 3 ст. л. Розпушувач - 1 пачка- Вафельні коржі - 2 шт. Для крему: Сметана - 3-4 ст. л. Білки - 4 шт- Цукор - 300 гр- Згущене молоко - 1 банка- Сік лимона - 0,5 шт-…