Як приготувати закуску "сирні джгутики"?
Сирні джгутики - це закуска, яка спеціально створена справжнього сироїда. Хоча, насмілюся припустити, що навіть та людина, яка відноситься до сирним виробам дуже спокійно, і то не встоїть перед такою смачною закускою. Мені ж особливо подобаються ці джгутики з чашкою гарячого ароматної кави.Сирні джгутики
Вам знадобляться:
Сир плавлений м`який (наприклад, Hohland) - 1 упаковка
Борошно пшеничне - 200 г
Яйце - 1 шт.
Сода питна - ч.л.
Сіль - 1 ч.л.
Перець чорний мелений - за смаком
Насіння кмину (подрібнені) - 1 ч.л.
Зелень кропу - за смаком
Сир твердий (натертий) - за смаком
Олія - для фритюру
Спосіб приготування:
Сирні джгутики готуються не складно, але бажано, щоб у вас був міксер, тому що процес приготування починається з того, що треба збити плавлений сир в досить міцну піну.
Коли ви дійдете до потрібної консистенції, введіть в сирну масу яйце, сіль, кмин. Знову все збийте. Після цього змішайте борошно з содою і з`єднайте їх з рештою маси. Все перемішайте.
Маса повинна вийти досить густою для того, щоб мати можливість сформувати з неї джгутики. Якщо консистенція буде рідкої, то додайте ще трохи тесту.
У невеликій каструлі гарненько розігрійте масло, посипте його дрібкою солі, щоб воно не «стріляло», і потім, обсмажте в ньому все джгутики до утворення апетитною золотою скоринки. Готовий джгутик відразу ж обсипте натертим сиром і покладіть на паперову серветку для видалення зайвого масла.
На стіл сирні джгутики можна подавати і холодними, і гарячими, і до серйозної трапези, і просто до чаю.
Смачного!
Як приготувати сирні батончики-трубочки? Відео: сирна ПОНЧИКИ QUARKB LLCHEN Прості і нехитрі в приготуванні, але зате дуже смачні і ситні солодкі сирні трубочки-батончики можуть стати прекрасним частуванням до чаю - такі ласощі сподобається як дорослим, так і дітям, до того ж, завдяки…
Як приготувати двокольорове печиво з пісочного тіста? Це дуже смачне і оригінальне печиво викличе море захоплення у дітей! Особливо якщо надати дітлахам можливість для творчості - ви зробите тісто, а джгутики і оформлення можна довірити дітям. Що знадобиться для тіста Два з половиною склянки…
Як зробити різнокольорові сирні кульки? Приготуйте такі дивовижні сирні кульки на святковий стіл, ваші гості будуть по хорошому здивовані. Чому ці кульки різнокольорові? Читайте рецепт приготування, самі все зрозумієте. Отже, потрібно сиру твердого не менше п`ятсот грам, майонез, сіль,…
Яке печиво приготувати до пива? Ви запросили друзів на пивну вечірку? Запропонуйте їм до пива незвичайне печиво і сирні джгутики. Потрібно трохи часу і продуктів, щоб приготувати це частування, а друзі будуть в захваті. Спочатку приготуйте печиво. Нам буде потрібен склянка…
Сирні кекси сирні кекси Складові: Сир 200 гр- Цукор 160 гр- Яйця курячі 3 шт.- Борошно пшеничне 200 грн- Масло вершкове 130 гр- Лимон 1 шт.- Розпушувач 1 ч.л.- Ванільний цукор 1 пакетік- приготування: 1. Сир протерти через сито. 2. Додати цукор і добре…
Як приготувати сирні пряники? Якщо ви хочете спробувати смачні і ніжні сирні пряники, то вам необхідно скористатися наведеними рецептом приготування. Складові: Сир - 250 граммов- Сіль - щепотка- Яйце - одне куріное- Цукор-пісок - 125 граммов- Цукор ванільний - 1 пакетик.…
Як готувати сирні палички до пива? Відео: Сирні палички. Смачне і незвичайне блюдо! Обожнюючи сир в будь-якому його вигляді, я, звичайно ж, збираю рецепти всіх сирних страв, які торкнулися мені серце, а точніше сказати - шлунок. Сирні палички до пива - це пісня! Є їх можна з ранку до…
Сирні палички з лаваша Сирні палички з лаваша Складові: Лаваш - 1 шт. Сир плавлений - 2 шт. Яйця - 2 шт. Вершкове масло - 2 ст.л. Зубчик часнику - 2 шт. Кріп - 5 г приготування: 1. Нарізаємо плавлені сирки тонкими смужками, яйця добре збиваємо. 2. Часник необхідно…
Сирні млинці з зеленню Складові: -молоко - 1,5 склянки -яйце - 2 шт -борошно - 1 склянка -сир - 150 гр -сіль - 1 ч. л. -цукор - 1 ч. л. -розпушувач - 1 ч. л. -рослинне масло - 2 ст. л. -кріп - за смаком приготування: Змішати тепле молоко з цукром, сіллю і яйцями Додати…
Сирні булочки - нереально смачні! Відео: Сирні булочки - нереально м`які - Смачні рецепти Сьогодні у мене для вас рецепт неймовірно м`яких і пишних сирних булочок на дріжджах. З сирним тестом дуже приємно мати справу - воно дуже м`яке і податливе, а випічка з нього довго…
Сирні булочки по-бразильськи (відео рецепт) Хочете приготувати надзвичайно смачні сирні булочки, тоді пропонуємо подивитися відео рецепт «Сирні булочки по-бразильськи». Ці ніжні, легкі й повітряні булочки не в особливості складні в приготуванні, з їх випічкою зуміє впоратися…