Як зробити сирне печиво?
Зміст
Це печиво, одне з найулюбленіших дитячих делікатесів всіх часів і народів. Ніхто не може встояти перед цією випічкою, адже її смак вабить, і запам`ятовується надовго. Звичайно ж, як і багато страв, це печиво робиться кожним кухарем по-різному, є більш смачні варіанти, є і несмачні. Давайте спробуємо приготувати сирне печиво за рецептом, яким користується більшість майстрів своєї справи.
Як зробити сирне печиво в домашніх умовах?
Рецепт цього печива не настільки складний, всі інгредієнти є майже у кожного, так що особливих зусиль при підготовці витрачати не потрібно.
Нам знадобитися:
- сир, 500г .;
- вершкове масло, 200г .;
- борошно, 2,5 ст .;
- цукор, frac34- ст .;
- сода, frac12- ч.л .;
- ванілін;
- лимонний сік.
1. Висипаємо сир в посудину, і додаємо до нього вершкове масло. Розтираємо ці два інгредієнти до єдинородного стану.
2. Додаємо цукор, перемішуємо.
3. Будемо замішувати тісто, для цього додаємо все борошно і ванілін. Ваніліну потрібно дуже небагато, 1 грама буде цілком достатньо. Замішуємо тісто.
4. Щоб печиво було більш пишним, слід додати в тісто соду, погашену в лимонному соку або оцті. Замісити тісто, ставимо його в холодильник на 30 хвилин.
5. Приступаємо до роботи з тестом, витягуємо його і ділимо на 3 частини. Ми залишаємо лише одну, дві інші знову поміщаємо в холодильник, з одного будемо працювати.
6. Розкачуємо тісто, приблизною товщини 6-7 мм. Тепер будемо вирізати печиво, можете використовувати ніж, стакан або фігурні формочки.
7. Одну сторону печива покриваємо цукром.
8. Деко покриваємо листом пергаменту, і не сахаренной стороною ложем на деко.
9. Ставимо в розігріту до 180-200 градусів духовку. Час для випікання 25-30 хвилин, печиво повинно покритися золотистим кольором.
10. Проробляємо так ще два рази, з тіста, що залишилося в холодильнику.
Перед вживанням, краще остудити, а потім вже і насолоджуватися смаком домашнього, смачного сирного печива.
Як зробити сирне печиво (форму) поцелуйчики?
Щоб зробити печиво форми «Поцілунки», потрібно використовувати звичайний стакан при розрізі тесту.
Наочна інструкція:
1. Використовуємо стакан, щоб зробити круглі форми.
2. Вмочуємо одну сторону в цукрі, потім складаємо її в два рази, після чого ще в два рази. Має вийти четверная частина кола.
Ось що у Вас вийти після випікання!
ВІДЕО. Як зробити сирне печиво своїми руками?
Як готується печиво на рисовому борошні? Це печиво можна віднести до досить низько калорійним продуктам. З`їсти рисового печива можна за один присід багато, при цьому насититися і отримати справжнє задоволення. Ось рецепт приготування печива на рисовому борошні: По мимо рисової муки…
Печиво з варенням Відео: Пісочне віденське печиво з варенням Печиво з варенням Інгредієнти для печива з варенням: 500-550 гр. борошна 180-200 гр. вершкового масла два яйця 220-250 гр. цукру дві столові ложки сметани чайна ложка без гірки соди близько 300-500…
Як приготувати печиво «ромашка»? Якщо ви хочете, щоб ваша випічка довго залишалася свіжою і смачною, тоді вам слід скористатися рецептом приготування печива, який представлений в статті. Як же приготувати печиво «Ромашка»? Складові: Майонез - двісті граммов- Яйце…
Як приготувати двокольорове печиво? Печиво з такого тесту зберігається досить довго, так що приготувати його можна багато і випічкою до чаю або кави ви будете забезпечені. Складові: 300 грам борошна, 175 грам вершкового масла, одне яйце, 140 грам цукру, чайна ложка розпушувача,…
Як зробити імбирне печиво? Традиція робити імбирне печиво на різдво прийшла до нас з Європи, адже саме там імбирний чоловічок є символом цього свята. У рецепті печива ми бачимо багато спецій, що робить його надзвичайно смачним, а так же гарним, завдяки дивовижній…
Різдвяне печиво складовіДля печива:Борошно пшеничне - 75 гр.Масло вершкове - 75 гр.Крохмаль - 25 гр.Цукор - 40 гр.Вода - 1,5 ст.л.Цукор - 85-90 гр.Присипка різнобарвна - 1-2 упаковки.Як приготувати різдвяне печиво:М`яке вершкове масло змішати з цукром, борошном і…
Як приготувати сирне печиво з варенням? Відео: Пісочне печиво на маргарині (олії) з джемом "святкове"! Простий рецепт! Дуже смачне і ароматне печиво можна приготувати з сиру і варення. Цей рецепт особливо добре використовувати, коли потрібно терміново з`їсти варення і сир. Ось…
Як приготувати арахісове печиво? Відео: Як приготувати ароматне арахісове печиво Не можу не запропонувати вам рецепт найсмачнішого арахісового печива, яке я коли-небудь їла. Правда! Печиво нереально смачне. З`їдаємо його дуже швидко і за останні залишилися печенюшки буквально…
Сирне печиво з ванільним цукром Складові: • 250 г сиру • 250 г маргарину (або вершкового масла) • 100 г цукрового піску для посипання • 2 склянки борошна • 1 пакетик ванільного цукру • рослинне масло для випікання Час приготування: 50 хвилин Спосіб…
Як приготувати сирне печиво? Відмінне печиво, хрустке, смачне. Воно як насіння, зупинитися дуже важко - рука так і тягнеться за черговою Печенюшка. Що безумовно не завжди гідність, якщо думати про фігуру. Але тут можна заспокоїти себе тим, що в печиво абсолютно відсутній цукор.…
Як спекти вівсяне печиво з кокосовою стружкою? Вівсяне печиво за цим рецептом готується швидко, а кокосова стружка надає ніжний смак печінкою. Ось рецепт приготування. Нам знадобляться: одне яйце, борошно півсклянки, підлогу пачки вершкового масла, один стакан цукру, один стакан вівсяних…