Як приготувати картоплю по-шведськи?

Як приготувати картоплю по-шведськи? Картопля по-шведськи змусить по-новому поглянути на цей звичний для всіх нас продукт, і поповнити книгу рецептів ще одним оригінальним і смачним блюдом.



Для його приготування потрібні такі інгредієнти: дванадцять великих картоплин, 500 грам твердого сиру, 100 г вершкового масла, сіль за смаком.

Як приготувати картоплю по-шведськи: картоплини очищають від шкірки, миють і нарізають на скибочки товщиною три-чотири міліметри. При нарізанні картоплину до кінця не розрізають, щоб вона не розпадалася на окремі шматочки. Сир також нарізають тонкими скибочками і вкладають їх по одному між скибочками картоплі. Зверху на картоплини кладуть вершкове масло і залишки сиру. Сковороду змащують вершковим маслом, начинені сиром картоплини розкладають на сковороду, ставлять в розігріту до 200 градусів духовку, запікають до готовності. Готовність картоплі визначають за характерною рум`яної скоринки.

Картопля по-шведськи - смачна страва, яке сподобається вашій родині і гостям. До столу його подають гарячим, із зеленню, свіжими або маринованими овочами.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати картоплю по-шведськи?