Журавлинний кисіль - напій вкрай корисний і смачний. Його цінність неможливо переоцінити особливо в зимові студені дні, коли організму не вистачає вітамінів для боротьби з різними простудними інфекціями.
Приготувати журавлинний кисіль дуже нескладно, тому не бійтеся братися за роботу!
Нам знадобляться такі інгредієнти:
Журавлина свіжа (можна заморожену) - 1 стакан цукор - frac34- склянки Крохмаль - 3 ст.л. Вода - 1 л
Спосіб приготування:
Журавлину промити, видаливши всі зіпсовані ягоди. Віджати сік і прибрати його в холодильник. Потім, потрібно залити гарячою водою журавлинний макуха (то, що залишилося від ягід після вичавлювання соку), поставити на середній вогонь і проварити хвилин 15. Цей відвар можете процідити, а можете залишити так - на Ваш смак. Тепер, додаємо в відвар цукор, ретельно розмішуємо, доводимо до кипіння і заливаємо сюди крохмаль, розведений холодною водою. Варимо на середньому вогні хвилин 10, намагаючись не кип`ятити, тому що від кип`ятіння кисіль може не загуснути. Вимикаємо вогонь і вливаємо той сік, який ми вичавили з журавлини на самому початку процесу. Розмішуємо і даємо охолонути.
Ось і все, що потрібно для приготування цього чудового і корисного напою.
Відео: Вівсяний кисіль Ізотова У дитинстві багатьох із нас "напихали" киселями. Киселі бувають молочні, ягідні, із сухофруктів. У приготуванні киселю як правило використовується крохмаль. Але можна готувати цей корисний напій не на крохмалі, а на…
Відео: Медовий торт (Медовик, Рижик) Старовинний кращий Рецепт Медовик Як приготувати медовий торт Треба сказати, що медовий кисіль - напій вкрай необхідний в зимовий період. Поряд з тим, що його просто приємно пити, але він ще й багатий усіма…
Відео: Як приготувати кисіль. Мамина школа. ТСВКисіль пробував кожна людина в своєму житті. Це смачний і в той же час простий напій, які готуватися зі свіжих або ж заморожених фруктів. Кисіль буває як в рідкому, так і в густому вигляді. Все залежить…
Якщо ви любитель апельсинів, то це блюдо має вам, безсумнівно, сподобається. Спробуйте приготувати його і пригостити ваших близьких і знайомих, тим більше рецепт приготування настільки простий, що з ним буде нескладно впоратися. Складові: Вода -…
Відео: Журавлина, протерта з цукром на зиму Ягоди журавлини набагато ефективніше аптечних вітамінів, в ній ідеально збалансовані корисні речовини, які легко засвоюються організмом. Найкорисніша журавлина в свіжому вигляді, але заморожена або мочена…
час приготування 20 хвилинскладовіМолоко - 1 літр;Цукор - 1 склянка;Яйця - 3 шт .;Крохмаль - 2 ст. ложки;Ягоди будь-які - 300 г;Ванільний цукор - 1 пакетик Кисіль відноситься до найдавніших російським страв. З чого тільки не варили киселі на Русі!…
Мус - це смачний і корисний десерт, яким люблять ласувати, як дорослі, так і діти. Його дуже легко приготувати, рецепт приготування мусу розглянемо в статті. Для приготування цього десерту візьмемо: Журавлина - один стакан- Цукровий пісок - один…
Молочний кисіль вариться нітрохи не складніше, ніж звичайні фруктові киселі. Все настільки просто і легко, що зварити його зможе навіть сама невміла господиня, заробивши собі тим самим репутацію майстерною кухарки. Особливо молочний кисіль люблять…
Журавлинний кисіль один з найбільш корисних і смачних напоїв одночасно, його люблять і дорослі, і діти. На цьому список його достоїнств аж ніяк не закінчується, такий кисіль дуже легко готувати самостійно, і він практично не має протипоказань до…