Як використовується журавлина в народній медицині?
Ягоди журавлини в народній медицині використовуються з давніх пір. У журавлині велика кількість вітамінів, багато органічних кислот, є фруктоза і глюкоза, пектинові речовини, мінеральні солі. Такий унікальний склад і співвідношення корисних речовин і зробили журавлину дуже популярним засобом в народній медицині. Журавлиною лікують багато захворювань. Народні цілителі змішують журавлинний мед з розтертими ягодами журавлини і обробляють пролежні. Якщо просто жувати ягоди журавлини і розминати їх мовою про ясна, то це буде відмінною профілактикою пародонтозу. Холодний журавлинний кисіль діє як прекрасним природним сечогінний засіб, безпечне для організму. У теплому вигляді журавлинний кисіль вважається одним з кращих потогінних засобів. Сироп з журавлини і журавлинний морс популярні як вітамінні напої при різних захворюваннях. Таке зілля дають при кашлі, ангіні, підвищеному тиску. Відомі жарознижуючі і загальнозміцнюючі властивості журавлинного соку, а якщо сік змішати з медом, то вийде ефективний засіб для відновлення сил після хвороби.
Збирають журавлину не раніше вересня, коли настануть перші заморозки або в весняний період після сходу снігу. Перезимували під снігом ягоди журавлини втрачають частину корисних речовин, але вони більш приємні на смак ...
Журавлина в цукрі складовіЯгоди журавлини - 300 гр.Цукрова пудра - 300 гр.Яйце - 1 шт.Коли вимовляєш назву десерту «Журавлина в цукрі», відразу згадується фраза ослика Іа з радянського мультфільму: «А хіба ти не бачиш? Подарунки. Іменинний пиріг.…
Як приготувати соус з журавлини і малини? Цей соус дуже популярний в Європі і Америці, він йде до м`ясних страв, дичини, запеченої качці, баранині. Так як ягоди достигають у різний час, можна брати заморожені або взяти свіжу журавлину і заморожену малину. Що знадобиться для приготування …
З якими стравами поєднується журавлина? Відео: Журавлина в цукровій пудрі (Сranberry in Icing Sugar) Журавлина широко використовується в кулінарії. На її основі готують соуси, желе, мармелад, журавлину додають до м`яса, особливо добре вона відтіняє смак дичини. Свіжі ягоди журавлини…
Як приготувати журавлинний кисіль? (Кулінарна книга) Відео: Кисіль з журавлини рецепт.Кісель з журавлини рецептВідео: Як приготувати ВИШНЕВИЙ КИСІЛЬЖуравлинний кисіль - напій вкрай корисний і смачний. Його цінність неможливо переоцінити особливо в зимові студені дні, коли організму не вистачає…
Що можна приготувати з журавлини? Відео: Журавлина, протерта з цукром на зиму Ягоди журавлини набагато ефективніше аптечних вітамінів, в ній ідеально збалансовані корисні речовини, які легко засвоюються організмом. Найкорисніша журавлина в свіжому вигляді, але заморожена або мочена…
Як приготувати журавлинний мус? Мус - це смачний і корисний десерт, яким люблять ласувати, як дорослі, так і діти. Його дуже легко приготувати, рецепт приготування мусу розглянемо в статті. Для приготування цього десерту візьмемо: Журавлина - один стакан- Цукровий пісок - один…
Рецепт журавлинного морсу Відео: Журавлинний морс проти застуди. Частина 2Є корисну, але кислу журавлину, знайдеться небагато охочих. Тому, щоб ввести її в раціон, доводиться йти на хитрощі. Готувати з неї соуси, начинки для пирогів або журавлинний морс за рецептом наших…
Як приготувати коктейль "секс на пляжі"? Цей коктейль з екзотичною назвою насправді готується легко. Нам потрібно лише чотири види напоїв і лід. Ось рецепт коктейлю "Секс на пляжі". Для того, щоб приготувати цей коктейль, нам знадобиться журавлинний сік, сік апельсина, горілка і…
Журавлинний кисіль: користь і шкода Журавлинний кисіль один з найбільш корисних і смачних напоїв одночасно, його люблять і дорослі, і діти. На цьому список його достоїнств аж ніяк не закінчується, такий кисіль дуже легко готувати самостійно, і він практично не має протипоказань до…
Варення з журавлини і яблук Відео: Варимо Варення З Клюкви, Яблук і Орєхов Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Свіжі ягоди журавлини - 1 кг. Солодкі яблука - 0.5 кг. Цукровий пісок - 1 кг.300 г. Вода - 500 мл. А тепер готуємо Варення з журавлини і яблук: Етап 1…
Кисіль з журавлини складовіВода - 2 літри.Журавлина - 400 гр.Цукор - 300 гр.Крохмаль - 1-2 ст.л.Як варити кисіль з журавлини:Якщо журавлина заморожена розморозити. Віджати соковижималкою сік. Віджимання залити водою і прокип`ятити. Процідити через марлю. Додати цукор…