Як готувати кисіль з фініків?

Як готувати кисіль з фініків? Кисіль з фініків, мало того, що дуже смачний, але ще і дуже корисний. Особливо його слід пити тим людям, у кого є проблеми з серцево-судинною системою. Адже не дарма радять усім тим, хто піклується про серце, з`їдати по 10 фініків в день.
Вчимося готувати?

Кисіль з фініків

Вам знадобляться:

Фініки - 130 г
Лимонна кислота - на кінчику ножа
Вода - 900 г
Крохмаль - 1 ст.л.

Спосіб приготування:


Ретельно промийте всі фініки і видаліть з них кісточки. Потім, пропустіть їх через м`ясорубку, можете навіть зробити це двічі, тоді потім буде легше протирати фініки через сито.

Закип`ятіть воду і додайте в неї фінікове пюре. Поварите все хвилин 10, після чого слід протерти фінікову масу через сито разом з водою. Поверніть каструлю на вогонь, додайте в неї цукор і лимонну кислоту, і після того, як її вміст дійде до кипіння, введіть сюди крохмаль, розведений в склянки холодної кип`яченої води. Знову доведіть кисіль до кипіння і відразу ж вимикайте вогонь.

Перед подачею на стіл охолодіть кисіль до кімнатної температури. Кисіль з фініків прийнято подавати, оформивши його густою сметаною.

Смачного!
...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати кисіль з фініків?