Як зробити сир в домашніх умовах?

Як зробити сир в домашніх умовах?

Сир легко і швидко можна приготувати в домашніх умовах.

Для цього в зручну посуд покласти сто грамів сиру, накрити марлечкой і поставити на тепле місце, в літню пору року - на сонце. Через п`ять годин на сир додати сто грамів м`якого масла, можна додати сіль і кмин. Потім поставити цю масу на вогонь і варити, не забуваємо заважати. Після закипання, остудити і покласти зверху щось важке. Надати йому потрібну форму, зберігати необхідно в холодильнику. Сир готовий, він довго не черствіє. Тільки перед подачею до столу можна зрізати черству скоринку.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як зробити сир в домашніх умовах?