Як приготувати закуску "мухоморчики"?
Відео: Бутерброди і закуски
Дуже часто простеньке блюдо може стати набагато смачніше завдяки тому, як воно оформлено. Закуска «Мухоморчики», крім свого веселого і чарівно виду, відрізняється ще й дуже приємним смаком, тому я досить часто рятуюся їй, коли повинні прийти гості, а до зарплати далеко.Рецепт закуски «Мухоморчики»
На 3-6 порцій вам знадобляться:
Яйця варені - 6 шт.
Печериці (свіжі) - 150 г
Шинка - 50 г
Помідори - 3 шт.
Листя салату - по обстановці
Сіль, перець - за смаком
Майонез - 50 г
Масло - для смаження
Спосіб приготування:
1) Печериці помийте, дрібно наріжте і обсмажте на олії, обов`язково посолити і поперчити в процесі приготування. Хвилин за 5-7 до закінчення смаження додайте до них дрібно нарізану шинку.
2) Варені яйця очистіть від шкаралупи і зріжте гострий край яйця таким чином, щоб можна було витягти жовток, що потім і треба буде зробити.
3) Помідори, вимивши і висушивши, розріжте навпіл і видаліть всю м`якоть.
4) З`єднайте суміш печериць і шинки з жовтками і начините цією сумішшю білки. Потім, надягніть на фаршировані яйця заготовки з помідорів, немов капелюшки грибів, і зверху майонезом нанесіть точки, щоб добитися схожості з мухомором.
Ось вам, будь ласка, і справжні мухоморчики, тільки їстівні!
Смачного!
Як приготувати закуску з бринзи з помідорами і оливками? Закуску з бринзи з помідорами і оливками я «пригледіла», коли ми з чоловіком відпочивали на Кіпрі. Можливо, мій спосіб приготування відрізняється від першоджерела, та й інгредієнти далекі від тих, які використовують на Кіпрі. Але, тим не…
Як приготувати гриби та томати з начинкою та запечені під сиром? Дуже смачне виходить страва з фаршированих запечених грибів і фаршированих помідорів. Таке блюдо цілком може прикрасити святковий стіл. Приготування не займає багато часу і готується легко. Складові: Печериці з великими шляпкамі- фарш мясной-…
Як приготувати фаршировані жовтками помідори? Фаршировані жовтками помідори - смачна закусочка! Помідори не запікаються, начиняються вони томатним соусом і подрібненими звареними круто жовтками. Процес приготування цієї закуски не складний. Беремо крепенькие томати, розрізаємо на дві частини.…
Салат з шинкою, грибами і помідорами? Салат дуже смачний, простий і швидкий в приготуванні. Готується з досить простого набору продуктів, виходить ситним, і тому його краще подавати як окрему страву. Складові: 300 грам свіжих печериць, 200 грам шинки, 3 - 4 помідори (або 300 грам…
Як приготувати помідори фаршировані грибами? Відео: Помідори Фаршировані Рисом і грибами Як Приготувати Помідори Фаршировані Рисом і грибами Хочете навчитися готувати оригінальну річну закуску з помідор? Ось рецепт, для першого разу постарайтеся зробити все як написано в рецепті, а з…
Салат з печериць з ананасами Салат з печериць з ананасами Гриби печериці 400 г, Огірки свіжі 3-4 шт., Яйця варені 3 шт., Майонез 150 мл, Ананаси консервовані 1 банка, Сир плавлений 2-3 шт. 1. Печериці добре помити під проточною водою, зняти тонку плівку з капелюшків нарізати,…
Як приготувати тюфтельки «мухоморчики»? Відео: Як приготувати тефтелі з підливою в духовці Страва не тільки дуже ситне і смачне, але і зовні виглядає дуже привабливим. За часом приготування це блюдо займе вас не дуже довго, але зате ви будете гідно винагороджені за свої старання.…
Печериці фаршировані помідорами, сиром і сухариками складовіПечериці - 16 шт. (Великих).Сир твердий - 120 гр.Помідори - 3 шт.Вершки - 3 ст.л.Хліб - 2 шматочки.Базилік - 3 гілочки.Олія - 1 ст.л.Перець (мелений) - за смаком.Петрушка - 1 пучок.Сік лимона - 3 ст.л.Сіль.Як приготувати шампіньйони…
Як готувати суп-пюре з грибів? Відео: Грибний суп-пюре відео рецепт Суп-пюре, рецепт якого я хочу запропонувати, відрізняється відмінним смаком і низькою калорійністю. Крім грибів, цибулі та яєць в ньому більше практично немає «твердих» продуктів. Втім, давайте по…
Фаршировані яйця печінкою тріски складовіЯйця - 6 шт.Печінка тріски (консерва) - 1 банка.Цибуля ріпчаста - 1 шт. (Маленька).Салат (листя) - 4-5 шт.Майонез - 100 гр.Як фарширувати яйця печінкою тріски:Зварити яйця в круту.Витягти печінка тріски з рідини і роздавити вилкою. Цибулю…
Рулет з шинкою і грибами Складові: • 4 яйця • 100 мл вершків або молока • 5-6 печериць • 100 г шинки • 20 г вершкового масла • рослинне масло, сіль, перець Спосіб приготування: Печериці промийте і дрібно наріжте. Обсмажте на олії до…