Як приготувати террин з лосося з зеленим майонезом?
Террін з лосося з зеленим майонезом Необхідні продукти:
1) 400 г очищеного філе свіжого лосося-
2) 5 яєць-
3) 2 ст. зеленого горошку (замороженого) -
4) 0,5 ч. Л. папрікі-
5) пучок петрушки, щавлю, цибулі резанца, базіліка-
6) вершкове масло
7) 4 ст. л. жирних вершків (22%) -
8) сіль, білий перець.
Спосіб приготування. Відваріть зелений горошок в підсоленому окропі протягом 5 хвилин, відкиньте на друшляк, обдайте крижаною водою, протріть через сито. Очистіть щавель (видаліть стебла), наріжте її разом з рештою зеленню, додайте вершки (2 ст. Л.), Пюріруйте блендером, додайте пюре з горошку, 2 яйця і збийте до однорідного стану. Наріжте рибу шматками, додайте решту яєць, вершки, посоліть, пюріруйте блендером, поперчіть. Змастіть маслом форму для запікання (глибоку), викладіть половину лосося, всю зелену суміш, зетем решту рибну суміш. Накрийте фольгою, змащеній з внутрішньої сторони, прикрийте, поставте в ємність з окропом (води налийте на 2/3 висоти форми), готуйте на паровій бані в духовці при температурі 180 градусів С протягом 50 хвилин. Дайте охолонути, охолодіть в холодильнику, подавайте з зеленим майонезом.
Як приготувати смажений рис по-індонезійському? Відео: Смачний Плов за 20 хвилин з овочами Рецепт В`єтнамської кухні Смажений рис - PILAV recipe - C m Chi n Приправлене часником, імбиром і чилі, це спокусливе блюдо з ніжними смужками пісної яловичини і соковитими креветками є різновидом…
Як приготувати кюкю? Відео: кюкю (куки) з м`ясного фаршу Покроковий рецепт кюкю На 2 порції Вам потрібно: 1 великий помідор- 250 г стручкової квасолі 2 ст. л. топленого масла- 3 яйця- 1 цибулина- 1/2 ст. л. лимонного сока- 2 зубчики чеснока- 1 ст. л. борошна- …
Як зварити густий суп з лосося? Юшка з лосося ... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю та картоплі. Блюдо вийде не менш апетитним. З інгредієнтів будуть потрібні: 600 г філе лосося, стільки ж картоплі, 1 велика цибулина, 1,5…
Як спекти вузлики з лососем і шпинатом з листкового тіста? Ці привабливі мішечки з тіста філо, приховують чудову начинку з шматочків лосося і м`якого сиру зі шпинатом, горохом і зеленою цибулею. Подавайте з легким зеленим салатом. 2 ст.л. соєвого соусу 3 зелених цибулі, поріжте сік 1 лайма 1 зубчик…
Смачні страви, які можна приготувати маляті з 10 місяців! Відео: Меню 11 Місячного Дитину Рецепти Овочевий суп із зеленим горошком Нежирне м`ясо (60 г), картопля (50 г), кольорова капуста (50 г), морква (20 г), зелений горошок (10 г), цибуля (3 г). М`ясо ретельно промити і очистити, нарізати невеликими…
Щоб зготувати філе доради із зеленим перцем? Відео: Філе риби телапія в гострому часниковому маслі рецепт Філе доради із зеленим перцем - рецепт італійської кухні. Бажано використовувати зелений перець горошком. Він ніжний і добре поєднується з рибою. Однак, він рідко продається, але якщо вам…
Як приготувати аджапсандал? аджапсандал - грузинська закуска з баклажанів, перцю, помідорів, цибулі та зелені. Готується 30-40 хв. Складові: 2 баклажана- 2 помідора- 1 гострий перчік- 2 солодких перца- 4 зубчики чеснока- 1 цибулина- 0,5 склянки рослинного масла- щіпка…
Як приготувати чаудер з кукурудзою? Чаудер з кукурудзою Інгредієнти на 2 порції: 1) 5 скибочок бекона- 2) 1 ст. свіжої кукурудзи (або консервованої) - 3) 1 ст. курячого бульона- 4) 1 ст. вершків (10%) - 5) 2 картофеліни- 6) 1 цибулина- 7) 1 ст. л. борошна- 8) 1 ст. л.…
Як готуються биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки? Відео: Биточки з сьомги з картоплею Биточки з картоплі та лосося з соусом з петрушки - це дуже смачне і корисне блюдо, для нього беремо: 500 г розсипчастого картоплі 500 г філе лосося 350 мл рибного бульйону 2 яєчних жовтки 2 ст. л.…
Суп із зеленим горошком і цибулею Суп із зеленим горошком і цибулею - італійський суп з овочів. Листя салату роблять це блюдо більш делікатним. Час приготування - 1 година 10 хвилин. Необхідні інгредієнти: свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля…
Як приготувати запечений фенхель в соусі морней? Запечена фенхель в соусі Морней - страва французької кухні, запечений фенхель в сирному соусі. Час приготування - 30 хвилин. Необхідні на 1-2 порції речовини: 1) 3-4 цибулини фенхеля- 2) 1 ст. молока (або вершків навпіл з молоком) - 3) жменю…