Гаспачо

гаспачо
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Помідори - 500 г
Болгарський перець - 300 г
Огірки - 300 г
Лук - 150 г
Часник - 2 зубчики
Оливкова олія - 100 мл
Сік половини лимона
перець
сіль



А тепер готуємо Гаспачо:

Етап 1 Нарізати цибулю і часник.
етап 2 Очистити від шкірки помідори і розрізати на 4 частини.
етап 3 Очистити огірки від шкірки і нарізати не сильно дрібно кружечками.
етап 4 Очистити перець від насіння і нарізати.
етап 5 Подрібнити в блендері помідори, болгарський перець, огірки, цибуля, часник.
етап 6 Додати сік лимона, оливкова олія, посолити і поперчити.
етап 7 Ще раз збити і помістити суп в холодильник на 4 години.
етап 8 Посипати зеленню готовий суп і подавати з сухариками.
...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Гаспачо