Як готуються фальшиві "перепелині ніжки"?
Відео: Закуска. Перепелині ніжки. Рецепт приготування .snack
Ця м`ясна закуска виходить дуже ошатною на вигляд - вона оформлюється таким чином, що готову страву дійсно нагадує маленькі "перепелині ніжки", так що приготував таку закуску до будь-якого свята ви зможете і здивувати, і повеселити гостей, та й смак готового блюда всіх безумовно дуже порадує! Ну а готуються такі "перепелині ніжки" зовсім не складно і досить швидко.Отже, щоб приготувати цю оригінальну, дуже привабливу і апетитну на вигляд, а також чудово смачну закуску вам знадобиться таке: для тіста - 200 грамів сметани, 200 грамів майонезу і 350 грамів борошна-для начинки - півкілограма м`ясного фаршу (краще за все взяти фарш асорті), дві досить великих ріпчасті цибулини, п`ять зубчиків часнику, перець і сіль-для оформлення - одне яйце, панірувальні сухарі, пачка солоної соломки, ну і рослинне масло для смаження.
З суміші сметани, майонезу і борошна слід замісити м`яке і еластичне тісто, яке відправити на півгодинки в холодильник.
Очищені часник і цибулю пропустити через м`ясорубку, а потім додати до м`ясного фаршу, який також потрібно посолити і поперчити за смаком (можна додати і інші спеції за вашим вибором).
Охолоджене тісто необхідно розкатати в пласт, з якого формою або ще чим-небудь вирізати не дуже великі кружечки, на кожен з яких покласти поперек по одній довгій солоної соломки, а також трохи начинки з фаршу, а після краї тіста защепіть і кожну отриману заготовку розрізати навпіл.
Далі "перепелині ніжки" вмочати в збите яйце і потім в панірувальні сухарі, після чого обсмажувати в розігрітій олії з усіх боків до повної готовності ...
Як приготувати салат з перепелиних яєць? Перепелині яйця - дуже цінний дієтичний продукт. З перепелиних яєць можна приготувати дуже просто і смачний салат, який буде до того ж ще й дуже корисним. Отже, для того щоб приготувати салат з перепелиних яєць, знадобиться: 10 штук…
Як готуються котлети з крабових паличок? Відео: Котлетки з крабових паличок. Виявляється котлети можна приготувати практично з чого завгодно і на будь-який смак: м`ясні, з курячого фаршу, рибні, грибні, вегетаріанські овочеві (з багатьох видів овочів), але варіант котлеток, який…
Як приготувати печиво "гриби"? Відео: Як приготувати Грибочки з тіста Печиво «Гриби» не тільки привабливе зовні, але ще і дуже смачне і ароматне. Щоб приготувати таке печиво доведеться провести пару годин на кухні, але зате результат призведе в захват будь-якого…
Як приготувати відкритий м`ясний пиріг? Відео: Пиріг з картоплею і фаршем.Откритий м`ясний пиріг з картопляним тестом М`ясний пиріг, який пропонується приготувати за описаним в даній статті рецептом, безумовно коштує витрачених зусиль і часу, адже готову страву виходить просто…
Помилкові курячі ніжки? Відео: Що приготувати на вечерю Ніжки з фаршу Помилкові курячі ніжки Що приготувати з фаршу Що пріготуваті Ще одне підтвердження того, що все геніальне просто. Рецепт дуже простий, самі звичайні котлети, але все залежить від того, як їх піднести.…
Як приготувати пряні битки? Відео: Биточки в сметані відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу Пропонуємо приготувати биточки по рецепту, наведеним у статті. Такі биточки непогано подати до салатик овочевому. Складові: Цибуля ріпчаста - одна головка- Часник - один…
Як готуються рибні пельмені? Відео: Ну, оочень смачні - Бабусині Пельмені! Більшість з нас звикли, що таке традиційне, просте і улюблене багатьма блюдо, як пельмені готуються виключно з м`ясним фаршем - свинячим, яловичим, так званим фаршем асорті з суміші свинини і яловичини,…
Як готуються зрази "пташине молоко"? Відео: Зрази "Пташине молоко" Головною особливістю пропонованого в даній статті страви є те, що начинка в таких зраз виходить напрочуд ніжною з чудовим вершково-сирним смаком (мабуть тому страва має таку красиву назву), а самі котлетки,…
Як готуються курячі ніжки в листковому тісті? Як можна оригінально приготувати курячі ніжки, щоб блюдо було не тільки смачним, але і виглядало красиво? Пропоную приготувати ніжки курячі в листковому тісті. Погодьтеся, виглядає блюдо дуже ефектно. Нам знадобляться такі інгредієнти: курячі…
Як приготувати м`ясні трюфелі? Відео: Як приготувати домашні трюфелі: відео-рецепт Начинкою в м`ясних «цукерках» може бути сир, чорнослив, шматочки смаженого сала, сир, перепелині яйця - що душа забажає. Фарш теж можна підібрати на свій смак, в рецепті головне…
Перепелині яйця по-шотландськи Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Куряче філе - 300 г. Перепелине яйце - 12 шт. Борошно - 2 ст. л. Рослинна олія - 500 мл. Часниковий сік - 1 зубчик. Гірчиця - 1 ч. Л. Куряче яйце - 1 шт. Сухарі панірувальні - 150 г. Петрушка - 1 пучок.…