Як приготувати вівсянку з яблуками і корицею?
категорія Кулінарія
Відео: 7 Незвичайних Рецептів Смачної і Корисною Вівсяники
Корисну вівсянку люблять далеко не всі, і скільки б не писали про необхідність її в раціоні переконати противників вівсяної каші виходить не завжди. Можливо, цей рецепт краще всяких слів допоможе це зробити. Яблука і кориця - відмінне доповнення до будь-якої солодкої каші, і вівсянка тут не виняток.Що знадобиться для приготування
Дві склянки вівсяних пластівців
400 мл. молока
Два яблука
Цукор за смаком (приблизно три - чотири столові ложки)
400 мл. яблучного соку
Чайна ложка меленої кориці
Третину склянки жирних вершків (не обов`язково)
приготування
Вівсяні пластівці залити теплим молоком, залишити хвилин на десять. Потім додати цукор, поставити на невеликий вогонь, при безперервному помішуванні довести до кипіння. Як закипить - влити яблучний сік, ще раз довести до кипіння. Варити на маленькому вогні.
Яблука очистити від шкірки і насіння, нарізати шматочками, покласти в кашу. Перемішати, варити ще хвилин п`ять. Зняти з вогню, накрити кришкою, дати каші настоятися десять - п`ятнадцять хвилин. У гарячу вівсянку покласти корицю (її змішати зі столовою ложкою цукру), влити вершки або покласти шматочок масла, розмішати і розкласти по порційних тарілках. До такої каші крім яблук можна додавати родзинки і сухофрукти.