Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком!

Готовим дома: смачно і просто пише:Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком!
Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком !! Дуже смачно!

-1 стакан кураги
-1,5 кг яблук
-1,5 кг цукру
-1 лимон, тільки сік
-1 стакан води

1. З лимона вичавити сік. Курагу промити і нарізати невеликими шматочками.
2. Яблука очистити, видалити серцевину, м`якоть нарізати кубиками, скропити соком лимона.
3. Воду з цукром довести до кипіння і варити 10-15 хвилин.
4. Курагу і яблука покласти в сироп, довести до кипіння, зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури.
5. Ще раз довести варення до кипіння. Зменшити вогонь і варити 30 хв, знімаючи пінку.
6. Гаряче варення розлити по простерилізувати банкам. Закатати.
Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Шалене яблучне варення з курагою і лимонним соком!