Як замаринувати буряк?
Дуже смачна маринована буряк виходить, всім любителям буряків рекомендую спробувати приготувати буряк за цим рецептом. Готується все дуже просто, відварюємо заздалегідь до готовності близько півкілограма буряків. Після цього очищаємо її і потім акуратно соломкою тонкої нарізаємо. Соломка по довжині повинна бути така, щоб вільно могла в горлечко банки пройти. Тобто сильно довгу соломку на нарізайте. Якщо є вже спечений в духовці буряк - можна її використовувати.
Тепер кільцями тонкими слід нарізати одну (довгу) цибулину.
У банку чисту шарами треба викласти: ряд буряків + ряд цибулі, ряд буряків + ряд цибулі і так далі.
Тепер черга маринаду. Беремо триста грам води, сто грам оцту, пів столової ложечки солі, чотири столові ложечки цукру. Це все перемішуємо і до кипіння доводимо (оцет вже в самому кінці вливаємо).
Маринад виливаємо на цибулю з буряком в баночку. Додаємо по парі горошин чорного і запашного перцю.
Як тільки баночка з маринованої буряком охолоне - в холодильник її ставимо. Через десять годин пробуємо.
Приємного!
Як готувати буряковий салат зі смаженою цибулею? Буряковий салат зі смаженою цибулею готується дуже просто, так що не роздумуйте і приступайте до його приготування ... Рецепт бурякового салату зі смаженою цибулею: 1 велика буряк- 6 луковіц- 2 столові ложки соняшникової масла- сік 1 лімона- чорний…
Як приготувати маринований буряк на закуску? Відео: Маринована капуста з буряком на зиму Хоч це блюдо і не є вінцем святкового столу, але, по-моєму, маринована буряк дуже навіть гідна закуска. Вона дивовижно підходить до овочевих і м`ясних страв. І що мене особливо радує, що при своїх високих…
Як приготувати буряковий салат з копченим сиром? Просто, смачно і дешево - такі відгуки про це салаті. Так і є, нічого складного в приготуванні, а у звичайного бурякового салату з`являється вишуканий пікантний смак. необхідні продукти Три буряків середнього розміру Кілька зубчиків часнику (за…
Як вибирати і зберігати буряк? Відео: Як прибрати і зберегти взимку буряк Ці їстівні коренеплоди бувають різного кольору - рожевого, малинового, білого і золотистого, є навіть сорти з двоколірним смугастим коренеплодом - чіоггіа. Буряк використовується для приготування салатів,…
Як готувати сирний суп з морквою? Цей смачний супчик готується з моркви, зеленої цибулі і плавленого сиру. Ось його рецепт. Нам знадобляться: один пучок свіжої цибулі, три середніх морквини, трохи кропу, три сирка плавлених, перець, сіль. Готуємо суп. Морквину моєму і очищаємо.…
Китайська капуста зі щавлем і буряком Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Капуста китайська - 400 г. Щавель - 60 м Буряк - 2 шт. Часник - 2 зубчики. Соєвий соус - 1 ст.л. Сік лайма - 1 ст.л. Кінза рубана - 2 ст.л. Сіль за смаком. А тепер готуємо Китайська капуста зі щавлем і…
Маринування капусти шматками Потрібен рецепт маринування капусти шматками. Заздалегідь дякую! Солона капуста, хрустка і соковита, - універсальна закуска до багатьох страв і смачний гарнір. Маринування передбачає використання оцту, що прискорює і спрощує заготовку цього…
Чи їдять сирий буряк? Всі ми звикли, що в салати буряк кладеться в відварному вигляді. Але набагато більше користі буряк приносить в сирому вигляді. Буряк підвищуємо гемоглобін і відповідно імунну систему нашу зміцнює ... Але погодьтеся, що якщо взяти і просто…
Маринований буряк на зиму Відео: Заготівля з буряка на зиму. Маринований буряк. Маринований буряк на зиму Універсальніше заготовки на зиму ніж маринована буряк, мабуть, не придумаєш. Адже її можна подавати не тільки «в чистому вигляді» як гарнір або закуску, але…
Як готувати класичний "вінегрет"? Це салат люблять багато, але кожна господиня по своєму готує цей салат. Ось рецепт приготування класичного салату "Вінегрет". Нам знадобляться: капуста квашена (близько ста грам), рослинне пахуче масло, три маринованих огірочка, дві невеликі…
Карпаччо з печеної буряка з оселедцем столичної Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Оселедець Столична - 2 шт. Буряк - 1 шт. Яблука зелені - 1 шт. Оцет винний - 30 м Оливкова олія - 30 г. Цукор - 1 ч.л. Зелень - пучок. А тепер готуємо Карпаччо з печеної буряка з оселедцем Столичної: …