Як приготувати яловичину в горщику?
Відео: М`ясо в горщиках з картоплею.
Будь-яка, навіть сама пісна і жорстка яловичина за цим рецептом вийде м`якою, ніжною і буде буквально танути в роті. До того ж з приготуванням страви ніяких турбот - м`ясо в горщику приготується саме.Що знадобиться з продуктів
кілограм яловичини
Чотири - п`ять великих цибулин
Дві - три столові ложки рослинної олії
склянка сметани
Чайна ложка борошна
Чайна ложка гірчиці
Половина чайної ложки солі (за смаком)
приготування
Готувати яловичину потрібно в глиняному горщику або в казанчіке. На дно налити рослинне масло, покласти нарізане невеликими шматочками м`ясо. Шматочки повинні бути розміром не більше волоського горіха. Цибулю дрібно нарізати, додати до м`яса, перемішати. Накрити казанчік або горщик кришкою і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на дві години.
Через дві години казанчік дістати, цибуля за час приготування практично розчиниться, м`ясо буде покрито ароматним бульйоном. Змішати сметану з борошном і гірчицею і цей соус влити до м`яса. Додати сіль за смаком, перемішати, накрити кришкою і поставити в духовку ще на півгодини. М`ясо вийде дуже ніжним і м`яким, його можна не жувати, дійсно тане в роті.
У сметанний соус можна додавати обсмажені гриби з цибулею. У невеликій кількості масла спочатку обсмажується цибуля, потім гриби до готовності і додаються до сметани.
Як приготувати гливи з капустою? Готується це блюдо дуже просто з невеликого набору інгредієнтів і без додавання гострих приправ. Підійде воно і для дитячого харчування, і для тих хто з якихось причин змушений відмовитися від жирної, калорійної їжі. Блюдо з легким, м`яким смаком…
Суп в горщику з яловичиною та овочами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яловичина - 500 г Картопля - 300 г Баклажани - 200 г Помідори - 200 г Болгарський перець - 200 г Часник - 6 зубчиків Морква - 150 г Лук - 100 г перець сіль А тепер готуємо Суп в горщику з яловичиною і…
Картопля зі свининою? Класичне поєднання - м`ясо з картоплею. Здавалося б, стільки рецептів існує, нового придумати неможливо. Але варто трохи відступити від базового рецепта, додати щось своє, ось і з`явилося нове блюдо. Результат одного з таких кулінарних експериментів…
Печеня з яловичини в горщиках складовіЯловичина - 400 гр.Картопля - 6 шт.Лук - 1шт.Помідор - 2 шт.Гриби - 200 гр.Бульйон - 1 склянки.Олія - 1/2 склянки.Сметана - 200 гр.Перець (мелений) - за смаком.Зелень - за бажанням.Сіль.Як приготувати печеню з яловичини в…
Тор - 7 другі страви в горщиках Відео: М`ясо в горщиках рецепт Страви в горщиках Печеня в горщику М`ясо в горщику з картоплею в духовці ТОР - 7 Другі страви в горщиках 1. Горщики з м`ясом, квасолею і грибами складові 500 г яловичини (свинини, баранини) 200 г квасолі 300 г…
Як приготувати яловичину з квашеною капустою в горщику? Відео: Тушкована капуста з м`ясом. Смачний рецепт від Івана! Не знаю, завдяки чому, але більшість страв, приготованих в горщиках, мають абсолютно чудовим смаком. І якщо використовувати одні і ті ж продукти в сковороді або каструлі і в горщику, то…
Як приготувати м`ясо під овочевий шубкою? Відео: Куряча грудка "під шубою" в духовке.Сочная куряча грудка. Для приготування м`яса за цим рецептом підійде філе індички, курка, свинина або телятина. Можна все підготувати заздалегідь - і м`ясо і соус і до вечора залишити в…
Як приготувати яловичину з грибами у вершковому соусі? Секрет цього смачного м`яса досить простий. Досить додати трохи гірчиці і м`ясо стає ніжним і буквально тане в роті. Готувати страву можна в порційних горщиках або в казанчіке, утятніце з товстим дном. Що знадобиться з продуктів кілограм…
М`ясо в горщику з картоплею і сиром Відео: М`ясо в горщиках з картоплею і сиром в духовці - покроковий рецепт печеня по домашньому М`ясо в горщику з картоплею і сиром М`ясо в горщику - просте в приготуванні блюдо. Ваші рідні і близькі обов`язково порадіють, якщо Ви приготуєте…
Як приготувати м`ясо в горщику? Відео: Як приготувати м`ясо в горщиках За цим рецептом можна приготувати будь-яке м`ясо - телятину, яловичину, свинину, баранину або м`якоть індички. У рецептурі потрібен Гранатовий сік, але його з успіхом замінює червоне сухе вино. необхідні…
Як приготувати пиріг з цибулею і беконом? Відео: Пиріг з гарбузом і беконом. Просто, смачно, недорого. Цей пиріг - хороша альтернатива піці. Складових не так вже й багато, в рецепті обов`язково використовується цибуля, але не дивлячись на це, подобається пиріг всім, без винятку. Його із…