Локшина швидкого приготування: користь і шкода
Відео: Локшина швидкого приготування. Шкода і Користь.
Зміст
Локшина швидкого приготування найпопулярніший і поширений продукт. Це можна пояснити тим, що її легко і швидко приготувати, вона має насичений смак і коштує зовсім не дорого.
Така локшина готується за спеціальною технологією. Вона проходить термічну обробку (її добре висушують), додають різні речовини для швидкого розбухання в окропі. Діти часто вживають таку локшину в сухому вигляді, господині додають у салати, готують суп або подають на друге до м`ясних страв.
Але не варто зловживати цим продуктом. Таке харчування принесе мало користі для організму.
Відео: Локшина Роллтон Доширак глутамат - шкода?
Корисні властивості локшини швидкого приготування
В даний час виробник продукту додає суміші вітамінів, мінералів, сухі овочі, різні сухі трави, що покращує якість продукту і приносять користь для організму.
Відео: Їжа швидкого приготування: їсти чи не їсти?
Шкода локшини швидкого приготування
Процес виготовлення такої локшини полягає в випаровуванні вологи з продукту. Сама локшина готується з пшеничного борошна з великим вмістом білка, з додаванням води. Але борошно застосовується м`яких сортів. Продукт з такою муки не насичує організм, а викликає бажання поїсти ще. Готову локшину пропарюють і обсмажують.
Відео: доширак АБО ЛАПША швидкого приготування ЦІКАВІ ФАКТИ
Для її швидкого набухання додають різні речовини. У складі продукту харчування є сіль, глутамат натрію, соєвий порошок, різні підсилювачі смаку (м`ясні, рибні, овочеві). У дорожчу локшину можуть додавати відходи м`ясного виробництва. Глутамат натрію натуральна добавка, яку отримують з буряка, морепродуктів і солоду. Але її можуть виробляти і штучним шляхом, що набагато дешевше для виробника. Така добавка призводить до того, що людина перестає сприймати смак натуральних продуктів, викликає звикання, збуджує нервову систему, призводить до ожиріння, діабету, алергій, гіпертонії. Тому бажано виключити з раціону таке харчування, особливо дітям. Інакше ви ризикуєте заробити гастрит або виразку. Рекомендується виключити з раціону локшину і вагітним і людям похилого віку.
Крім цього, при заварюванні локшини в пластиковій тарілці, виділяються шкідливі пари, які вбираються локшиною. Це також шкодить здоров`ю людини.
Якщо іншого виходу і ніяких продуктів під рукою немає, можна з`їсти локшину без добавок в пакетиках. Але і це не найкращий варіант. Локшина нічого цінного в собі не містить і почуття насичення не буде. Тому краще втамувати голод чимось іншим, наприклад фруктами, які на деякий час позбавлять від голоду і наситять організм корисними речовинами.
Вибір залишається за вами, включати чи ні цей продукт в свій раціон! Будьте здорові!