Як приготувати «лапшевік», тобто запіканку з локшини?
Відео: Дуже смачна макаронна запіканка з фаршем. Запіканка з макаронів.
Дивно, але чомусь «лапшевік», всім нам добре знайомий з дитинства, так і залишається в більшості випадків в тому далекому минулому, що і какао, і сирна запіканка з повидлом. А іноді хочеться чогось такого - нехитрого, але смачного, з нотками ностальгії, і тут, як не можна до речі, рідний нам з ясельних часів лапшевік. Будемо готувати?Рецепт запіканки з локшини «Лапшевік»
Вам знадобляться на 2-4 порції:
Локшина - 150 г
Сир - 200 г
Сир твердий (натертий) - 4-5 ст.л.
Цукор - 2 ст.л. (Можна і менше)
Олія - 1 ст.л.
Масло вершкове - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Панірувальні сухарі - 1 ст.л.
Вода - 300-350 г
Спосіб приготування:
Приготування лапшевіка починається з того, що треба відварити локшину. Для цього потрібно закип`ятити воду, посолити її, а потім висипати локшину. Час варіння становить зазвичай 7-8 хвилин, але якщо сумніваєтеся, то звіртеся з рекомендаціями, зазначеними на упаковці. Коли локшина звариться, то відкиньте її на друшляк, щоб стекла вся зайва вода.
Потім протріть через сито сир, для того, щоб запіканка вийшла ніжною і повітряної. Після цього додайте в сир натертий сир, сіль, цукор, і ретельно змішайте всі інгредієнти. Коли сирна маса буде готова, то додайте в неї локшину, і знову все перемішайте.
Тепер змастіть маслом форму для випікання, посипте дно панірувальними сухарями, і перекладіть всю заготовлену масу в цю форму. Верх розрівняйте і полийте сметаною. Поставте запікатися в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 30 хвилин. Коли лапшевік «зарум`яниться», можете його діставати.
Подавати лапшевік можна з топленим маслом або сметаною.
Смачного!
Як приготувати сирну запіканку з хурмою? Відео: Сирна запіканка БЕЗ манки, БЕЗ ЦУКРУ, БЕЗ КАЛОРІЙ, БОРОШНА і ЖИРА! У духовці з хурмою. Якщо дитина відмовляється їсти сирну запіканку, то пропоную вам приготувати таку сирну запіканку, яку дитина їстиме не тільки із задоволенням, але ще і…
Як приготувати запіканку з крабовим м`ясом і шпинатом? Відео: Вітамінна запіканка зі шпинату, сиру і яєць. Коли хочеться здивувати, або точніше сказати, вразити своїх близьких чимось смачним і вишуканим, то я готую запіканку з крабовим м`ясом і шпинатом. Примітно, що цю запіканку не обов`язково подавати…
Сирна запіканка з яблуком - (приготування закусок) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сир - 100 г. Яблуко - 1 шт Яйце - 1 шт Мед - 2 ст ложки Мак - 1 ст ложка А тепер готуємо Сирна запіканка з яблуком - (приготування закусок): Етап 1 Додайте в сир 1 яйце добре перемішайте виделкою або…
Як приготувати запіканку зі шпинатом? Є один рецепт запіканки з шпинатом, який включає в себе таке розмаїття продуктів, що я б ризикнула навіть дати назву цій кулінарному творінню - запіканка «Купецька». Вона дуже смачна і дуже ситна, для сімейного обіду - найкраще рішення. …
Як приготувати гарбузову запіканку з курагою? Відео: Сирно-гарбузова запіканка / Pumpkin cottage cheese casserole Recipe Є один дуже незвичайний рецепт, в якому беруть активну участь і гарбуз, і курага. Я не часто готую цю запіканку, але тільки тому, що не завжди вдається розбагатіти гарбузом.…
Що приготувати зі скляної локшини? Ви напевно бачили в супермаркетах у відділі де продаються макарони красується локшина прозора, її ще називають "скляна локшина". Що з неї можна смачненького приготувати? Це рисова локшина, вона і в сирому і навіть в вареному вигляді скляну…
Сирна запіканка Підкажіть рецепт сирної запіканки. В основі запіканки використовують власне сир, пару або трійку яєць (в розрахунку на кілограм сиру) і невелика кількість манки або ж муки (щоб запіканка вийшла ніжною - від 3 до 5 ложок). Далі - простір для вашої…
Запіканка з вівсяних пластівців Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяні пластівці - 1 стакан. Яйця - 1 шт. Цукор - 1 ст.л. Молоко - 3 склянки. Олія - 1 ст.л. Панірувальні сухарі - 1 ст.л. Сіль - щіпка. А тепер готуємо Запіканка з вівсяних пластівців: Етап 1 З…
Сирна запіканка з абрикосами Абрикоси середнього розміру - 200 г Борошно пшеничне - 1,5 склянки Цукор - 1/3 склянки Маргарин - 150 г Яйце для тіста - 1 шт. і для начинки - 2 шт. Сир нежирний - 300 г Масло вершкове - 100 г Мед - 150г Крохмаль - 1 ст. ложка ванілін Абрикоси…
Фантастично смачна сирна запіканка! Фантастично смачна сирна запіканка! 166 ккал / 100 гр Складові: 250г. сиру 1 ст. ложка цукру 0.5 чайної ложки солі 2 яйця збити 2 ст. ложки манної крупи 0.5 склянки молока Манку з молоком змішати і дати постояти хвилин 10, щоб крупа набухла. Збити…
Сирна запіканка з ананасом і лимоном Сирна запіканка з ананасом і лимоном. рецепт на 4 порції: сир нежирний 400г, ананас консервований 60г, лимон 30г, яйце 2 шт., сіль щіпка, цукор за смаком, манна крупа 1 ст.л., масло вершкове 10г, сухарі білі 10г, сметана 15% 30г. У мисці змішати…