Бавовняна олія: користь і шкода

Рослинних масел існує безліч. Коли мова заходить про різновиди, з цим поняттям в першу чергу асоціюються соняшникова і оливкова. Бавовняна відноситься до менш поширеним. Як і багато інших масла, цей продукт буває в двох варіантах - нерафінована і рафінована. І використовуються вони по-різному. Темне нерафінована знаходить застосування переважно в технічному виробництві оліфи, господарського мила і стеарину. Світле, без запаху, оброблене бавовняне масло незрівнянно для застосування в косметичних цілях і приготуванні їжі.

Відео: Переробка бавовни і Виробництво бавовняного масла в господарстві Сайед

користь продукту

Масло, що отримується з бавовнику, неймовірно корисно. Вміщені в ньому ненасичені жирні кислоти зміцнюють шкіру і покращують її зовнішній вигляд і структуру, підвищуючи захисні функції і еластичність. Масло має пом`якшувальну і явним регенерує дією. Ці властивості роблять його дорогим компонентом в складі різних дерматологічних препаратів.

Нерідко використовується як основа для кремів, бальзамів, шампунів і лікувальних емульсій, або окремо в чистому вигляді. Чудово проявляє себе на сухий і схильною до подразнення чутливої шкіри. Використовується разом з іншими базовими маслами для розчинення ефірних масел для проведення масажу і після водних процедур. Як косметичний засіб позитивно адресний вплив на шкіру і волосся, покращуючи їх стан.

У кулінарії масло з насіння бавовнику можна використовувати в процесі смаження і виготовлення страв у фритюрі, для заправки салатів. Завдяки збалансованому складу, підтримує імунітет організму, проявляє протизапальні та виражені відновлюють властивості.

Відео: Рослинна олія шкоду і користь

шкода продукту

До вибору бавовняного масла варто поставитися з обережністю. Ця передбачливість з`ясовна, якщо знати деякі його особливості.

Відео: Бавовняна олія Форель по нашому, по узбецьки

Рафінована бавовняне масло становить небезпеку тільки для людей, схильних до виникнення харчової алергії. Будь-компонент в його складі може викликати індивідуальну небажану реакцію. В іншому ж цей продукт абсолютно безпечний. Чого не скажеш про свіжому нерафінованій олії. Що міститься в ньому пігмент - госсипол, який надає рідини специфічний червоно-бурий колір - отрутний. Регулярне вживання темного неочищеного масла загрожує відчутними проблемами зі здоров`ям, які проявляться згодом порушенням репродуктивної функції. Також госсипол завдає шкоди організму, блокуючи ферменти і цим знижуючи загальний рівень імунітету.

Незважаючи на більш низьку ціну в порівнянні з очищеним, бавовняне нерафінована олія не рекомендується для вживання в лікувальних і побутових цілях. Навіть випадкове перевищення допустимої дози може обтяжуючих отруєннями і привести до стійких порушень здоров`я або, можливо, навіть до смерті.