Десерт "кураж" - (фото десерти)
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Сир - 250 г.
Горіхи волоські - 100 г.
Курага - 150 г.
Коньяк - 50 мл.
Вершки 35% - 150 мл.
Цукор - 100 г.
Яйця - 2 шт.
А тепер готуємо Десерт "Кураж" - (фото десерти):
Етап 1 Курагу вимити, помістити в миску і влити коньяк. Перемішати і залишити на 2 години. Потім подрібнити разом з рідиною і 50 гр. цукру в пюре.
етап 2 Волоські горіхи обсмажити на сухій розігрітій сковороді, постійно помішуючи, 6 хвилин. Зняти з вогню, дати охолонути. Порубати горіхи у велику крихту.
етап 3 Сир протерти через сито. Дуже щільний сир потрібно протерти 2 рази. Змішати сир з вершками.
етап 4 Яйця розтерти з цукром, що залишився до повного розчинення цукру. Додати яйця в сир, ретельно перемішати.
етап 5 Викладати в стаканчики шарами сир і пюре з кураги. Кожен шар присипати горіхами.
етап 6 Готувати на пару в пароварці 20 хвилин.
Сицилійський десерт з лаймом і горілкою - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сік лаймов - 3 шт. Цукрова пудра - 75 г. Яєчний білок - 1 шт. Холодна горілка - за смаком. Цедра лайма. А тепер готуємо Сицилійський десерт з лаймом і горілкою - (фото десерти): Етап 1 Сік лайма змішати…
Панна кота з вишневим желе - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вершки 35% - 500 мл. Цукор - 100 г. Ванільний цукор - 2 ч.л. Желатин - 10 р желе: Вишня (заморожена) - 300 м Цукор - 50 г. Желатин - 10 р А тепер готуємо Панна кота з вишневим желе - (фото десерти): …
Бананово-карамельний десерт з кремом - (смачні десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Банан - 2 шт. Карамельний соус - 3 ст.л. Вершки 35% - 500 мл. Для крему: Цукор - 2/3 склянки. Крохмаль - 1 ст.л. Сіль - 1 ч. Л. Молоко - 3 склянки. Печиво або несолоним крекери - 10 шт. Яйця - 2 шт.…
Молочно-фруктове желе з шоколадом - (десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сметана - 500 г. Цукор - 100 г. Желатин - 15 р Тепла вода - 100 мл. Фруктове желе - 1 пачка. А тепер готуємо Молочно-фруктове желе з шоколадом - (десерти фото): Етап 1 Розвести желатин в теплій воді і…
Йогуртний чізкейк - (смачні десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Для основи: Горіхи (будь-які) - 300 м Фініки - 200 г. начинка: Цукор - 200 г. Сік лимонний - 2 ст.л. Йогурт - 200 г. Крімчіз - 150 г. Рожева вода - 1 ч.л. Желатин - 1 ч.л. Вода - 30 мл. А тепер готуємо…
Торт із вівсяного печива без випічки - (десерти рецепти) Відео: Шоколадний торт з печива без випічки. Рецепт домашньої кухні I Смачно З нами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяне печиво - 500 г. Печиво "пряжене молоко" - 200 м Горіхи волоські - 100 г. Кава міцний - 150-200 мл. Банани - 2 шт.…
Варення з волоськими горіхами і лимоном Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Айва - 1 кг. Цукор - 1 кг. Вода - 150 м Волоські горіхи - 150 г. Лимон - 0,5 шт. А тепер готуємо Варення з волоськими горіхами і лимоном: Етап 1 Айву помити, очистити, нарізати на дольки. Скласти в 2-х…
Кавово-сирний десерт - (десерти рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кава розчинна (розчинний) - 100 г. Сир м`який - 250 г.сахар - 3 ст. л. Цукор - 3 ст. л. Вершки густі - 5 ст. л. Персики - 5 шт. Трубочки вафельні - 8 шт. Шоколад - 25 м А тепер готуємо Кофейно-сирний…
Десерт "бризки шампанського" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Шампанське - 300 мл. Сік і цедра одного лимона. Цукор - 2 ст.л. Желатин - 20 р крем: Шампанське - 1 ст.л. Лимонний сік - 1 ст.л. Цукор - 1 ст.л. Вершки - 75 мл. А тепер готуємо Десерт "Бризки…
Зефір яблучний - (десерти рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:[Quote] яблука - 6 - 7 шт. цукор - 1/2 склянки яйце (білки) - 7 шт. лимонний сік - 2 ч. ложки желатин - 1 ст. ложки Етап 1: Промиті яблука спекти цілком або розрізавши на частини. Потім протерти їх…
Варення з персиків Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Персики - 1 кг. Цукор - 1 кг. А тепер готуємо Варення з персиків: Етап 1 Персики добре помити і нарізати на шматочки. Засипати цукром. Залишити на 1-2 години, щоб персики пустили сік. етап 2 Перемішати…