Як приготувати салат з квашеною капустою?
категорія Здоров'я
Отже, для того, щоб приготувати Салат з квашеною капустою, знадобиться:
200 грамів квашеної капусти
200 грамів шинки
200 грамів яблук
1 банка консервованого зеленого горошку
1 цибулина
3-4 столові ложки рослинної олії
Квашену капусту при необхідності промити в холодній воді і дрібно порубати. Шинку порізати соломкою. Цибулю дрібно покришити (ріпчасту цибулю можна замінити на цибулю-порей, і нарізати його півкільцями). Яблука нарізати соломкою.
Змішати квашену капусту, цибулю, яблуко, шинку і зелений горошок. Заправити салат олією і перемішати.
Смачного!