Що приготувати з перловки?
категорія Кулінарія
Отже, для того, щоб приготувати Салат з перловкою знадобиться:
100 грамів перлової крупи
200 грамів вареної яловичини
2 невеликих огірка
1луковіца
Чорний перець, сіль за смаком
Сметана (майонез) за смаком.
Перлову крупу відварити в підсоленій воді, злити воду, остудити. Варене м`ясо нарізати дрібними кубиками, нарізати огірок і цибулю. Перемішати перловку, м`ясо, цибулю і огірок. Салат посолити, поперчити. Заправити сметаною (майонезом)
Смачного!