Що приготувати з перловки?

Що приготувати з перловки? Перловка дуже корисна, в старовину на Русі перлова каша вважалася царською стравою. Сьогодні про перловку незаслужено забули і не часто готують страви з цієї цінної крупи. Спробуйте приготувати незвичайний Салат з перловкою і Ви оціните смак цього корисного злаку.

Отже, для того, щоб приготувати Салат з перловкою знадобиться:

100 грамів перлової крупи
200 грамів вареної яловичини
2 невеликих огірка
1луковіца
Чорний перець, сіль за смаком
Сметана (майонез) за смаком.

Перлову крупу відварити в підсоленій воді, злити воду, остудити. Варене м`ясо нарізати дрібними кубиками, нарізати огірок і цибулю. Перемішати перловку, м`ясо, цибулю і огірок. Салат посолити, поперчити. Заправити сметаною (майонезом)

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Що приготувати з перловки?