Що смачного приготувати з морепродуктів?
категорія Відповідь на запитання
Ні суп, ні гаряче ми готувати не будемо (хоча рис з морепродуктами - це теж дуже таки смачна страва). Ми приготувати смачний салат, який своїм незвичайним поєднанням продуктів вас просто захопить (я сподіваюся на це).
Отже, що ж це за поєднання?
Ми візьмемо жменю кальмарів вже відварених, жменю креветок (теж відварених і вже очищених), жменю родзинок, жменю кукурудзи (консервована), насіння (їх потрібно чуть чуть, для прикраси), огірок свіжий і помідор, кріп і сіль. Власне це і всі продукти.
Нарізаємо крупно морепродукти і овочі і змішуємо. А ось заправити цей салат слід майонезом власного приготування (жовток + рослинне масло + гірчиця + оцет). Пропорції см. Рецепт домашнього майонезу на цьому ж сайті.
Все змішуємо, майонезом заправляємо і насолоджуємося вишуканим смаком, приємного вам!