Як приготувати закусочні огірки!

Як приготувати закусочні огірки!
Закусочні огірки! Таких годі й шукати в магазині!

Інгредієнти на 1 кг свіжих огірків:

1 ч л солі
2 ст л оцту
4 ст л соєвого соусу
1/4 ч л гострого червоного перцю
кунжут за смаком
5 ст л рослинного масла
4 зубчики часнику

приготування:

Порізати огірки брусочками (досить крупно) УВАГА: покласти нарізані огірки в друшляк і ретельно пролити окропом.

Дати огіркам стекти, перемістити їх в миску, посолити, залишити хвилин на 20-ть. Потім злити рідину.

До огіркам додати оцет, соєвий соус, перець і часник. Розігріти масло, обсмажити в ньому кунжут. Масло з кунжутом відправити до огірків.

Салат повинен настоятися хв 30-ть в холодильнику, і зберігається він кілька днів.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати закусочні огірки!