Як приготувати закусочні огірки!
Закусочні огірки! Таких годі й шукати в магазині!
Інгредієнти на 1 кг свіжих огірків:
1 ч л солі
2 ст л оцту
4 ст л соєвого соусу
1/4 ч л гострого червоного перцю
кунжут за смаком
5 ст л рослинного масла
4 зубчики часнику
приготування:
Порізати огірки брусочками (досить крупно) УВАГА: покласти нарізані огірки в друшляк і ретельно пролити окропом.
Дати огіркам стекти, перемістити їх в миску, посолити, залишити хвилин на 20-ть. Потім злити рідину.
До огіркам додати оцет, соєвий соус, перець і часник. Розігріти масло, обсмажити в ньому кунжут. Масло з кунжутом відправити до огірків.
Салат повинен настоятися хв 30-ть в холодильнику, і зберігається він кілька днів.
Все цікаве
Як приготувати салат «гамма»? Блюдо, яке єднає хрустку свіжість капустяних листочків, гостроту маринадів і пікантний смак шинки з чорносливом, яке буде гідною прикрасою не тільки сімейного, але і святкового застілля. Інгредієнти для приготування салату: Пекінська капусточка -…
Гарячий салат з копченим лососем Нам буде потрібно:Лосось копчений - 150 гр.Огірок (свіжий) - 3 великих шт.Сметана - 125 мл.Кріп - 1 пучок.Перець (мелений) - за смаком.Сіль.Приготування салату з копченим лососем:В огірків зрізати шкірку і видалити серцевину з насінням. Половинку…
Як зробити гострий салат з огірків? Відео: Салат. Огірки з м`ясом по-корейськи У цього салату є невеликий секрет, знаючи який ви завжди зможете готувати овочеві салати смачно, при цьому зберігаючи вітаміни. Овочі ріжуться дуже тонко і заливаються киплячим маслом - нічого не потрібно…
Салат з огірків і помідорів на зиму Так приємно відкрити взимку баночку консервованих овочів і відчути справжній смак літа. Огірки в томатному соусі гарні, перш за все, тим, що вони дуже нагадують щойно зірвані з грядки овочі ... рецепт: 1 Ѕ кілограма помідоров- 70-100 грам чеснока-…
Як засолити огірки в гарбузі? Існує надзвичайно унікальний і стародавній рецепт засолювання огірків. Як же засолити огірки в гарбузі? Для засолювання огірків необхідно мати наступні продукти: Гарбуз - одну штуку- Огірки дрібненькі - близько 10 кілограмм- Кріп, зелень -…
Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць Салат з курячого філе, свіжих огірків і консервованих печериць Складові: -2-3 варених курячих філе, -3 варених круто яйця, -2 свіжі огірки, -1 невелика цибулина, -1 невелика банка консервованих печериць, -100 г сиру, майонез приготування: Куряче…
Огірки по-корейськи рецепт Якщо ви любите гостре, любите пекучі закуски, зверніть увагу на цей не хитрий рецепт. Огірки по-корейськи - смачні, апетитні і швидко готуються. Ідеальне блюдо для святкового застілля ... Що необхідно з продуктів: один кг (можна трохи менше)…
Малосольні огірки на горілці Відео: Солоні огірки з горілкою Нещодавно я натрапила на абсолютно дивовижний рецепт малосольних огірків. Ці огірки маринуються не просто в розсолі, а в розсолі з горілкою. Ось рецепт приготування: Для цих "п`яних" малосольних огірків нам буде…
Салат з яловичини з овочами на новий рік Салат з яловичини з овочами Інгредієнти до рецептом на новий рік: Відварна яловичина - 150-200 г Морква - 1 шт. Часник - 3 зубчики Ріпчасту цибулю - 1-2 головки (залежить від розміру) Солоні огірки - 2-3 шт. Майонез оливковий - 4-5 ст. ложок Сіль…
Салат з грибами і куркою Відео: Салат "Зодіак" з куркою і грибамискладовіСтегенце курячий - 1-2 шт .;Печериці - 150 г,Цибуля ріпчаста - 1 шт .;Морква - 1 шт .;Мариновані огірки - 2-3 шт .;Кукурудза - 4-5 столових ложок;Яйце - 2 шт .;Часник - 1-2 зубчики;Зелень…
Огірки по-канадськи Огірки по-канадськи Цей рецепт дочка принесла з роботи - я спробувала і "закохалася" Огірки по-канадськи На 3-х літрову банку: 1 морква, 3 болгарських перцю, зелень кропу (за смаком), 3 зубчики часнику, огірки. Розсіл: 4 склянки води, 1,5…