Як приготувати салат з вареної курки і свіжої капусти?

Як приготувати салат з вареної курки і свіжої капусти? Чудовий салат можна приготувати з свіжої капусти та відварного філе курки. Це виходить дуже легке і смачне блюдо.

Складові:


Куряча грудка- Капуста белокочанная- огірок свежій- Головка цибулі репчатого- Сіль-лист лавровий- яблуко- майонез.

Хід приготування:

Необхідно відварити куряче філе. Для цього треба його спочатку промити, потім залити очищеною водою. Після того як вода закипить, потрібно буде цю воду злити і залити новою очищеною водою. Потім додати перець чорний горщик, лист лавровий і головку цибулі. Варити на спокійному вогні до повної готовності курячого філе.

Капусту потрібно дуже тонко порізати соломкою. Перекласти в миску і трохи присолити, потім злегка пом`яти руками.
Свіжий огірок потрібно порізати соломкою, можна нарізати прямо з шкіркою. Якщо шкірка щільна, то краще її видалити.
Відварене філе витягнути з бульйону і дати йому трохи обвітритися, потім також порізати соломкою.

Формуємо салат. Необхідно огірок і куряче філе перекласти до капусти. Потім ще трохи присолити і заправити майонезом. Обережно перемішати і подавати до столу.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як приготувати салат з вареної курки і свіжої капусти?