9 Самих смачних салатів на кожен день.
категорія Кулінарія
9 найбільш смачний салат на кожен день.
підбірка:
1. Салат смачненький з сухариками.
2. Салат з копченим сиром.
3. Хрусткий салат з ананасами і куркою.
4. Салат з пекінської капусти з куркою.
5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами.
6. Салат з яйцем і шинкою.
7. Салат з куркою, квасолею і сиром.
8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками.
9. Салат з корейською морквою.
1. Салат смачненьке з сухариками
склад:
Огірок свіжий - 1 великий,
Грудка куряча відварна (або куряча шинка) грам 250,
Сир твердих сортів 70-100 грам,
Кукурудза 1 банка,
Часник трохи,
сухарики,
Майонез.
2. Салат з копченим сиром
Морква (сира) -1 шт.
Сир колб.-100 гр.
Ковбаса копчена-100 гр.
Часник-3 зубчика.
Майонез-2 стол.л.
Кукурудза консервірованная.-1 баночка малий.
Сіль перець.
1.Морковь і сир натерти ковбаса (соломкою) кукурудза часник і майонез.
2.Украсіть зеленню!
3. Хрусткий салат з ананасами і куркою
Склад продукту:
300 гр. курячого філе
200 гр. консервованих ананасів
200 гр. твердого сиру
100 гр. білого хліба або батона
Масло рослинне
Майонез на заправку
приготування:
Нарізаємо курку на невеликі шматочки і обсмажуємо її на рослинній олії до рум`яної скоринки. Нарізаємо батон на невеликі кубики і також засмажуємо його до золотистого кольору на розігрітій сковороді. Кубиками нарізаємо консервовані ананаси, на дрібній тертці трьом сир.
У великій тарілці змішуємо обсмажене філе, сир, ананаси і хрусткі сухарики. Заправляємо наш салатик майонезом і подаємо до столу. Смачного! Відмінний салатик, який безсумнівно прикрасить ваш святковий стіл в дні торжеств. Відмінно підійде людям, що люблять різні салати з сухариками.
4.Салат з пекінської капусти з куркою
Складові:
- 300 г пекінської капусти
- 1 куряче філе
- 1 огірок
- 4 яйця
- 1 пучок зеленої цибулі
- сіль, перець, майонез
Ставимо відварювати куряче філе (для аромату додаємо моркву, ріпчасту цибулю і лавровий лист. Бульйон ми потім використовували для супу).
Шаткуємо пекінську капусту.
Дрібно кришимо зелена цибуля.
Огірок нарізаємо соломкою.
Після того, як наше куряче філе відчинилося, нарізаємо дрібними кубиками. А так же відварюємо яйця і кришимо їх дрібно.
Все викладаємо в салатник, перемішуємо, солимо і перчимо.
Заправляємо майонезом і подаємо порційно.
5. Італійський салат з шинкою, сиром і овочами
Складові:
- Шинка - 300 г
- Помідори - 2 штуки
- Перець болгарcкій - 2 штуки
- Макарони - 400 г
- Кукурудза консервована - 300 г
- Сир - 200 г
- Майонез - за смаком
Cпоcоб приготування:
Відваріть макарони - краще вcего використовувати ріжки або спіралеподібні макарони - в підсоленій вoде, cлейте і дайте їм охолонути.
Наріжте помідори і перець кубікaмі, шинку - тонкими ломтікaмі. Сир потріть на крупній тертці.
Змішати всі інгредієнти, заправте салат майонезом.
6. Салат з яйцем і шинкою.
Складові:
- 400-500 г подкопченной шинки
- 4 яйця
- 1 солодкий перець
- 1 огірок
- 1 банка (350 г) консервованої кукурудзи
- невеликий пучок свіжого кропу
- майонез
- сіль
1. Підготуйте інгредієнти: зваріть яйця круто, помийте болгарський перець, огірок і кріп в холодній воді, злийте воду з кукурудзи.
2. Наріжте яйця у велику миску. Додайте кукурудзу і перемішайте.
3. Наріжте шинку на тонкі довгі шматочки і додайте їх в миску.
4. Поріжте перець на смужки. Очистіть огірок, розріжте його навпіл уздовж і наріжте на тонкі шматочки. Додайте всі в миску.
5. Наріжте свіжий кріп і додайте в салат. Все перемішайте, посоліть за смаком, потім додайте майонез і перемішайте ще раз.
7.Салат з куркою, квасолею і сиром
Нехитрий салатик з простих інгредієнтів, але дуже і дуже смачний - абсолютно не прісний, ситний і досить пікантний
Складові:
- Відварене куряче філе - 300 г
- Квасоля (відварна або консервована) - 200 г
- Сир (твердий) - 150 г
- Кукурудза (консервована) - 400 г
- Мариновані огірки - 3-4 шт.
- Чорний хліб - 3 скибочки
- Часник - 1 часточка
- Сіль, майонез, пучок петрушки
приготування:
Часник очистити, натерти на дрібній тертці або пропустити через прес. Скибочки чорного хліба натерти сіллю і часником, нарізати кубиками і підсушити на сковороді без масла. Куряче філе нарізати невеликими шматочками.
Мариновані огірки нарізати кубиками. З кукурудзи злити рідину. Сир нарізати тонкими брусочками або соломкою. Петрушку вимити, обсушити, відрізати довгі стебла, зелень петрушки дрібно нарізати. У салатник змішати куряче філе, квасоля, сир, кукурудзу, мариновані огірки, петрушку і часникові сухарики з чорного хліба, додати майонез, салат ще раз перемішати.
8. Швидкий салат з квасолею і крабовими паличками (105 ккал / 100 гр)
Складові:
квасоля червона у власному соку 200 гр
2-3 варених яйця
крабові палички 200 гр
сметана, сіль, перець, зелень.
приготування:
З квасолі злити сік. Крабові палички, яйця і зелень дрібно порізати.
Потім все змішати, посолити, поперчити за смаком і заправити сметаною. Салат готовий!
9. Салат з корейською морквою
Складові:
гриби печериці - 200 гр.
цибуля ріпчаста - 2 середніх
яйця - 4 штуки
феле куряче - 300 гр.
корейська морквина - 300 гр.
твердий сир - 100 гр.
майонез
сіль
приготування:
Салат можна готувати на одне велике блюдо або на 2 середніх.
1 шар. Гриби помити, покришити, цибулю почистити і нарізати дрібно і разом з грибами пережарити на сковороді, на рослинній олії, викласти на блюдо, посолити і змастити майонезом.
2 шар. яйця відчинити, дрібно покришити, посолити і змастити майонезом.
3 шар. куряче феле попередньо відварити і нарізати дрібно, посолити змастити майонезом.
4 шар. викласти корейську моркву, змастити майонезом
5 шар. на середній тертці натерти сир і посипати.