Як вибрати сковороду?
На що слід звернути увагу при виборі та купівлі нової сковороди? В першу чергу визначитеся з розмірами самої сковороди. Чи потрібна вам велика сковорода або ви хочете придбати мініатюрну сковорідку для того, щоб зрідка смажити яєчню? В ідеалі на кухні повинна бути і велика і маленька сковорідка.
Далі візьміть в руки сковороду. Хороша сковорідка повинна бути важкою. Якщо ж сковорідка практично невагома, то їжа буде постійно пригоряти в такій сковорідці. Найкращими вважаються чавунні сковорідки. У них їжа ідеально прогрівається і не пригорає.
Далі зверніть свою увагу на ручку сковорідки. Сковорідку з пластмасовою ручкою можна буде ставити в духовку, ручку доведеться постійно відкручувати. У сковороді з металевою ручкою можна готувати їжу в духовці.
Для сковороди з тефлоновим покриттям знадобляться спеціальні дерев`яні ложка і лопатка. Звичайними металевими лопаткою або ложкою не можна буде помішувати їжу в сковороді з тефлоновим покриттям, тому як покриття почне псуватися і їжа пригоратиме.
Гарна і якісна сковорода коштує не дешево. Купувати сковороду найкраще в спеціалізованих магазинах. До сковороді повинен додаватися сертифікат якості.
Оригінальна сковорідка для приготування міні-млинчиків Оригінальна сковорідка для приготування міні-млинчиків з настроєм
Як доглядати за керамічною сковорідкою? Сковорідка з керамічним покриттям - чудове придбання! З такою кухонної помічницею ви зможете втілювати будь-які кулінарні шедеври. Але як мити це керамічне диво? Як доглядати за керамічною сковорідкою? Догляд за цією сковородою дуже простий. Після…
Індикатор нагріву сковороди thermo-spot від tefal Відео: Tefal A6390452 Provence 24 см - сковорода з Thermo Spot -Відеодемонстрація від Comfy.uaВідео: Сковорода з індикатором Thermo-spot - розкрийте секрет ідеальних страв разом з TefalДійсно, приготувати в перший раз блюдо за рецептом «на…
Сковорода tefal з дном optimal Відео: Як мити сковороду з антипригарним покриттямВідео: Тест Сковороди Tefal Sensoria (Mineral Signature) 28 смСковорідки Tefal постійно дивують поруч нововведень. Їх інноваційні рішення просто напрочуд унікальні і практичні. Дно Optimal одне з…
Як користуватися тефлоновим посудом? Чи не стoіт тільки помeшівать пріготовляeмую їжу металлічской ложкою - волшeбное тефлоновое кожухи буде безвозврaтно зіпсовано. Конeчно, є серед тeфлоновой посуду і довoльно міцні екзeмпляри, але і їх мoжно пошкодити. А Виходить, доглядати за тaкой…
Як приготувати тушкований мову? Складові: - 800 г яловичого мови - 50 г сала - 100 г цибулі ріпчастої - 200 г моркви - 100 г листя петрушки - 100 г селери - лавровий лист - сіль і перець Спосіб приготування: 1. З мов видалити слиз, ретельно вимити, обсмажити з двох сторін в…
Як вибирати і користуватися посудом з антипригарним покриттям? Відео: Як вибрати сковороду і який матеріал краще? Посуд з антипригарним покриттям, в останні роки стала лідером продажів серед іншої посуду. І це не випадково, адже цей вид посуду зручний для приготування всіх страв. Але найчастіше його…
Як підібрати рис для паельї? Іспанська паелья - блюдо, яке без перебільшення можна назвати предметом національної пристрасті. Численні інгредієнти варіюються: одні кухаря включають в неї ковбасу, інші вважають за краще курку, морепродукти, овочі. Однак найголовніше в паелье -…
Як готувати фрітатту? Відео: Джеймі Олівер Як приготувати фриттату Фрітатта - це одна з різновидів омлету, блюдо італійської кухні. Готується фрітатта неодмінно в духовці з різними начинками. Це може бути риба, м`ясо, шинка, будь-які овочі, зелень, в загальному - простір…
Торт "наполеон" на сковорідці Відео: Наполеон на сковороді з заварним кремом. Старовинний рецепт моєї прабабусі Складові: Для тесту: Борошно - 3 скл. Цукор - 1 скл. Масло вершкове - 2 ст. лож. Яйця - 3 шт. Сода - 2/3 ч. Лож. Сіль - щіпка Для крему: Молоко - 1 л Яйця -…
Що робити, якщо до сковорідки будь-яка їжа пригорає? Сучасні сковорідки і сотейники з керамічним покриттям мають дивовижну властивість - їжа на дно НЕ пригорає. Але є такі сковорідки, до яких пригорає буквально все, як бути? Як правило старі совдепівські сковорідки відрізняються своєю здатністю…