Як приготувати оригінальний томатний соус до спагетті
Смак спагетті значно виграє, приправлений різноманітними пряними соусами. Зокрема, звичне блюдо можна подати з оригінальним томатним соусом. Смак кориці привносить в нього легку екзотичну і вельми ароматну нотку. необхідні продукти. 500 гр стандартних спагетті, 1 кг стиглих помідорів (соковитих і солодкуватий без кислинки), 2 ріпчасті цибулини, чайна ложка кориці, 5 столових ложок будь-якого рослинного масла, 5 лаврових листків, сіль, розмелений перець - чорний, білий і червоний до смаку.
Приготування. Помідорчики на 3-5 хвилин занурити в окріп, щоб очистити від шкірки, потім подрібнити в блендері з корицею, сіллю і перцем. Цибулини нарізати якомога більше тонкими півкільцями. У сотейнику нагріти масло, в якому цибулю обсмажити до золотистого кольору, кинути лавровий лист, вилити збиту і приправлену томатну м`якоть. Перемішати і довести на мінімальному нагріві (15 хвилин) до загустіння, періодично розмішуючи. Паралельно за всіма правилами зварити, чи не разварівая, спагетті. Відкинути, розподілити по тарілках і відразу ж заправити соусом.
...
Спагеті з помідорами і креветками складовіСпагеті - 250 г;Креветки - 300 г;Помідори - 2-3 шт .;Часник - 2 зубчики;Зелень петрушки, сіль;Сир - 50 гЯк приготувати спагетті з помідорами і креветками:Часник вимити, очистити і розрізати уздовж на 2 частини.Помідори вимити, нарізати…
Як приготувати м`ясний салат зі спагетті? Відео: Як приготувати грибний соус універсальний для м`яса, котлет, спагетті і т.д. рецепт Секрету соусу Якщо вирішите приготувати цей салат, то не потрібно нічого іншого, хіба що легкий овочевий салат до нього. Повністю самодостатня їжа, тут є і…
Що приготувати на день святого валентина? Відео: Ідеї до Дня Святого Валентина Що б такого не дуже складного, але в той же час смачненького приготувати в день Святого Валентина? Пропоную приготувати ось що. На сніданок можна приготувати звичайні сосиски з яйцями, але при цьому подати…
Спагетті болоньєзе Відео: ПАСТА Болоньєзе Спагетті болоньєзе Складові: Яловичина для смаження 400 г Свинина 200 г Цибуля ріпчаста (100г) 1 шт. Селера стеблової 50 г Морква 100 г Часник часточки 3 шт. Оливкова олія 40 мл Вершкове масло 30 г Вино біле сухе…
Як приготувати курку з болгарським перцем? Відео: Курячий папрікаш з болгарським перцем і томатами Традиційне всесезонное блюдо - курку з картоплею залишимо до зими, влітку можна замінити картоплю іншими овочами, яких взимку не знайти. Зараз як раз достаток болгарського перцю, чому б цим не…
Як приготувати спагетті з кольоровою капустою? Любителям цвітної капусти цей рецепт неодмінно сподобається. В охолодженому вигляді нагадує запіканку, в яку додані гриби - цю пікантну нотку надає обсмажена з цибулею кольорова капуста. Що знадобиться для приготування Вилок цвітної капусти…
Як приготувати соус каррі? Неймовірно смачно можна приготувати соус каррі, який подають до картоплі фрі, м`ясним та будь-яким іншим стравам. Як же приготувати соус каррі? Складові: Оливкова олія - 1 - 2 супових ложкі- Каррі - 2 - 3 супові ложкі- Паста томатна - 125…
Щоб зготувати м`ясо під гострим соусом? Відео: М`ясо по китайськи. Китайські рецепти. М`ясо в соєвому соусі. М`ясо по китайськи рецепт. Цей рецепт припаде до смаку любителям гострого, соковитого м`яса. Готувати страву потрібно виключно зі свинячої шийки - за рахунок жирових прошарків…
Як зробити макарони під соусом песто? Ця страва відмінно підійде для недільного обіду. Макарони під ароматним соусом песто - це щось! Тим більше, що соус песто ми будемо готувати не за класичним рецептом. Ось такі продукти слід підготувати: макарони (довгі спагетті). Для соусу песто -…
Спагеті а-ля карбонара Вам будуть потрібні: спагетті - 500г- масло рослинне - 1 ст.л.- для соусу: бекон - близько 100г- вершки (30% -і) - 250мл- яйце (жовтки) - 4 шт.- сир пармезан - 3-4 ст.л. - Для спагетті нагрійте у великій каструлі воду, додайте рослинне масло і…
Макарони по-флотськи в сковороді Складові: 200 г яловичого фаршу 1 невелика цибулина, дрібно нарізана 1 банка (400 г) консервованих томатів (без розсолу) 1/3 склянки дрібно нарізаної зеленої болгарського перцю 4-6 столових ложок води ч.л. солі ч.л. порошку чилі 100 г спагетті…