Макарони по-флотськи в сковороді
категорія Кулінарія
Складові:
200 г яловичого фаршу
1 невелика цибулина, дрібно нарізана
1 банка (400 г) консервованих томатів (без розсолу)
1/3 склянки дрібно нарізаної зеленої болгарського перцю
4-6 столових ложок води
ч.л. солі
ч.л. порошку чилі
100 г спагетті
1/3 склянки тертого сиру чеддер
приготування:
У великій сковороді на середньому вогні обсмажте фарш з цибулею до готовності. Додайте томати, болгарський перець, 4ст.л. води, сіль, порошок чилі і спагетті.
Доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і готуйте протягом 30 хвилин або поки спагетті не стануть м`якими. Добре перемішайте і додайте води, якщо це необхідно.
Посипте тертим сиром- накрийте кришкою і прогрійте, поки сир не розплавиться, близько 5 хвилин.
Кількість: 2 порції