Як готувати чорничне печиво?

Як готувати чорничне печиво? Чорниця - корисна ягода і якщо у вас є можливість насолоджуватися цією ягодою, то чому б не спробувати спекти печиво з чорниці?

Отже, потрібні ось такі продукти: одна пачечка масла, півсклянки мигдальних або ж фісташок горішків, цукру пів склянки, дві склянки чорниці, три ст. ложки крохмалю (звичайно ж кукурудзяному крохмалю віддається більша перевага), борошна склянку (можна трохи більше).

Ягоди можна брати і заморожені. Зі свіжими ягідками чорниці печиво має більш насичений смак.
Отже, готуємо печиво.

Для початку ягідки моєму, масло відтає, ягідки з цукром розминаємо в блендері, потім в цю масу додаємо масло і ложкою вимішуємо. Потім всипаємо борошно + крохмаль + подрібнені горіхи. У підсумку тісто виходить круте. Тепер розгортаємо наше красивого фіолетового кольору тісто в ковбаску і нарізаємо ковбаску на кружечки. Залишається тільки випекти печиво і подати його до столу.
Печемо чорничне печиво на невисокої температурі і головне стежити постійно, щоб саме печиво не пересохло.

Смачного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готувати чорничне печиво?