Рибні котлети з сиром і цвітною капустою

Рибні котлети з сиром і цвітною капустою
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:

Рибне філе - 250 г.
Сир - 100 г.
Цвітна капуста - 100 г.
Яйця - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Вівсяні пластівці - 4 ст.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Сіль, перець - за смаком.



А тепер готуємо Рибні котлети з сиром і цвітною капустою:

Етап 1 Філе нарізати на маленькі шматочки і відправити в блендер, щоб перетворити їх в фарш. Через пару хвилин додати до фаршу сир і суцвіття цвітної капусти і ще раз добре пробити. Але можна використовувати і м`ясорубку.
етап 2 У фарш потрібно додати дрібно нарізану цибулю і яйця, а так само сіль, перець, орегано і знову збити.
етап 3 Щоб надати фаршу густоту, додати в нього вівсяні пластівці. Приблизно 4 столових ложок. Фарш добре розмішати ложкою і поставити його в холодильник хвилин на 30. Консистенція фаршу повинна бути в міру густа, трохи липка
етап 4 Деко застелити папером для випічки. І розкласти на ньому фарш з допомогою столової ложки, надаючи форму котлет.
етап 5 Зверху присипати кунжутом. І відправити в духовку на 25 хвилин при температурі 180 градусів до золотистого кольору.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Рибні котлети з сиром і цвітною капустою