Класична паска з цукатами - (десерти смачно)
Відео: КУЛИЧ КРАФФІН Новий рецепт ВЕЛИКОДНІЙ КУЛИЧ - Easter Cake Cruffin recipe - B NH GI NG SINH ng n l p
Харчові інгредієнти, які будуть потрібні:
Сир (20% -ва жирність) - 1 кг.
Цукати - 300 м
Яйця - 3 шт.
Цукрова пудра - 200 г.
Вершки (33% -ва жирність) - 100 мл.
Масло вершкове - 100 г.
Ванільний цукор - 2 пакетики.
Для прикраси: мармелад, цукати.
А тепер готуємо Класична паска з цукатами - (десерти смачно):
Етап 1 Жовтки відокремити від білків і розтерти з цукром на водяній бані. Слідкуйте, щоб жовтки не прилипали до дна посуду. Розтирати жовтки до тих пір, поки вони не стануть блідо кремового кольору.
етап 2 Сир змішати з ванільним цукром і цукатами.
етап 3 Потім додати по ложці розм`якшене вершкове масло, жовтки і вершки.
етап 4 Все перемішати, щоб сирна маса стала абсолютно однорідною. Перекласти сирну масу в форму. Ми використовували новий квітковий горщик, який попередньо проклали подвійним шаром марлі. Марлю треба укласти якомога рівніше, щоб після складки НЕ закарбувалися на самій пасці. Кінці марлі укласти поверх сиру, поставити на них блюдце, а на блюдце - невеликий вантаж (наприклад, банку з водою). Поставити форму в глибоку тарілку. Через дірочку на дні горщика надлишок сироватки витікатиме. Прибрати форму в холодильник на ніч. Переверніть форму на тарілку, потягніть за кінці марлі і витягніть з форми готову паску. Прикрасити можна шматочками мармеладу або цукатами.
етап 5 Перевернути форму на тарілку, потягніть за кінці марлі і витягніть з форми готову паску. Прикрасити можна шматочками мармеладу або цукатами.
Французький курячий суп-пюре Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яєчні варені жовтки - 2 шт. Білий хліб без кірки - 40 м Курячий бульйон - 750 мл. Білі гриби - 100 г. Зелень петрушки - пучок. Вершкове масло - 30 г. Куряче філе - 2 шт. Вершки - 130 мл. Мускатний горіх -…
Десерт - для тих хто за фігурою стежить - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Полуниця - 300 м Цукрова пудра - 30 г. Желе полуничне - 1 пакет. Сир - 300 г. Цукор - 2 ст.л. Сметана - 3 ст.л. Вода проста - 100 мл. Желатин - 10 р Горіхи - 100 г. А тепер готуємо Десерт - для тих хто…
Великдень з фруктовим желе - (смачні десерти фото) Відео: МОЛОЧНЕ ЖЕЛЕ з фруктами / ДУЖЕ НІЖНИЙ ДЕСЕРТ Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Молоко - 3 л. Сметана - 3 склянки. Яйця - 9 шт. Цукрова пудра - 1 стакан. Масло вершкове - 250 г. Сухофрукти - 1/2 склянки. Мигдаль рубаний - 1/2 склянки.…
Панна кота з вишневим желе - (фото десерти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вершки 35% - 500 мл. Цукор - 100 г. Ванільний цукор - 2 ч.л. Желатин - 10 р желе: Вишня (заморожена) - 300 м Цукор - 50 г. Желатин - 10 р А тепер готуємо Панна кота з вишневим желе - (фото десерти): …
Бананово-карамельний десерт з кремом - (смачні десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Банан - 2 шт. Карамельний соус - 3 ст.л. Вершки 35% - 500 мл. Для крему: Цукор - 2/3 склянки. Крохмаль - 1 ст.л. Сіль - 1 ч. Л. Молоко - 3 склянки. Печиво або несолоним крекери - 10 шт. Яйця - 2 шт.…
Йогуртний чізкейк - (смачні десерти фото) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Для основи: Горіхи (будь-які) - 300 м Фініки - 200 г. начинка: Цукор - 200 г. Сік лимонний - 2 ст.л. Йогурт - 200 г. Крімчіз - 150 г. Рожева вода - 1 ч.л. Желатин - 1 ч.л. Вода - 30 мл. А тепер готуємо…
Банановий чізкейк без випічки Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Печиво - 200 г. Масло вершкове - 50 г. Молоко - 1-2 ст.л. Для крему: Сир 9% - 400 г. Сметана 15% - 100 г. Мед - 4 ст.л. Вершки 33% - 200 мл. Цукрова пудра - 2 ст.л. Ванільний цукор - 1 ч.л. Лимонний сік - 3…
Торт із вівсяного печива без випічки - (десерти рецепти) Відео: Шоколадний торт з печива без випічки. Рецепт домашньої кухні I Смачно З нами Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Вівсяне печиво - 500 г. Печиво "пряжене молоко" - 200 м Горіхи волоські - 100 г. Кава міцний - 150-200 мл. Банани - 2 шт.…
Тістечко "соняшник" Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Яйця - 3 шт. Цукор - 150 г. Масло вершкове - 50 г. Сода - 1 ч.л. Мед - 3 ст.л. Борошно - 500-600 г. Сіль - щіпка. крем: Борошно - 2 ст.л. Цукор - 200 г. Молоко - 500 мл. Масло вершкове - 250 г. А тепер…
Кавово-сирний десерт - (десерти рецепти) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Кава розчинна (розчинний) - 100 г. Сир м`який - 250 г.сахар - 3 ст. л. Цукор - 3 ст. л. Вершки густі - 5 ст. л. Персики - 5 шт. Трубочки вафельні - 8 шт. Шоколад - 25 м А тепер готуємо Кофейно-сирний…
Каннеллоні з начинкою з сьомги - (смачні рибні страви) Харчові інгредієнти, які будуть потрібні: Сьомга або лосось (філе) - 500 г. Лазанья зелена - 8 пластин. Яєчний жовток - 3 шт. Вино біле сухе - 50 г. Масло вершкове - 100 г. Сік - 1/2 лимона. Вершки 35% - 0,5 склянки. Сир пармезан - 40 м Сіль,…