Як готуються яблука запечені під тестом?

Відео: Як приготувати яблука запечені в листковому тісті

Як готуються яблука запечені під тестом? Це дуже смачний десерт з яблук і тесту готується в духовці, на все про все піде сорок п`ять хвилин. Ось рецепт приготування:

Будуть потрібні: п`ять середнього розміру яблук (ідеально підходять будь-які кислі яблука, можна лимонку), грамів сто марципану (але можна і без нього), два яйця, три ст. ложки цукру, ваніль, кориця, масло вершкове, півсклянки борошна і півсклянки молока.

Приступаємо до приготування. Почнемо з яблук. Нам їх необхідно промити, серединку видалити, вкласти в серединку марципан (якщо його немає, можна сир) і укласти по одному яблучку в вогнетривку форму. Ставимо запікатися. Так, забула нагадати - формочки попередньо змащуємо вершковим маслом. Тримаємо в гарячій духовці яблука в формочках хвилин п`ятнадцять.

Тепер готуємо тісто, яким ми і буде заливати наші гарячі печені яблучка.
Змішуємо яйця, борошно і молоко. Всипаємо ваніль і цукор. Міксером або блендером все збиваємо. Корицю поки додавати не будемо, залишимо її на самий останній етап приготування (посипаємо корицею вже готовий десерт).

Тепер виймаємо формочки з яблуками, викладаємо тісто на кожне яблучко і знову ставимо в духовку (мінімум двадцять хвилин).
Готовий десерт посипаємо корицею і не виймаючи з формочок подаємо до столу.
Приємного!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Як готуються яблука запечені під тестом?