Крім того, що запропонована в даному рецепті закуска виходить прямо-таки приголомшливо смачною (легке і ароматне блюдо з ніжною і, можна навіть сказати, повітряної консистенцією і незвичайним смаком), так ще й її красивий, дивно ошатний і дуже апетитний вигляд може зробити її одним з головних прикрас практично будь-якого святкового столу!
Для приготування такої оригінальної і дуже красивою на вигляд закуски вам буде потрібно наступний список продуктів: ціла тушка курки вагою приблизно на один кілограм, 100 грамів голландського сиру (ну або ж сиру іншого сорту), половинка пачки якісного вершкового масла, 100 мілілітрів курячого бульйону, мелений мускатний горіх, трошки мадери (за бажанням), сіль, а крім цього свіжа зелень, вершкове масло, оливки і часточка апельсина для прикраси готового блюда.
Підготовлену курячу тушку слід гарненько натерти сіллю і виклавши на деко запекти в духовій печі до повної готовності м`яса, після чого готову птицю потрібно остудити і відокремити м`ясо від кісточок і шкірки. Далі курячу м`якоть необхідно як мінімум двічі пропустити через м`ясорубку. Сир потрібно дрібно натерти і потім змішати з курячим пюре, а також розм`якшеним до кімнатної температури вершковим маслом, додати туди ж вино і мускатний горіх, влити курячий бульйон і посолити. Отриману суміш необхідно ретельно перемішати і гарненько збити, а після сформувати її у вигляді сирної головки, охолодити небагато в холодильнику і перед подачею до столу прикрасити візерунками з м`якого вершкового масла, а також всім іншим ...
Це чудове блюдо, виготовлене з простих і звичайних продуктів, зможе значно урізноманітнити наше меню. Складові: Баклажани - дві штукі- Цибуля ріпчаста - одна головка- Масло вершкове - тридцять граммов- Часник - три зубчіка- Борошно пшеничне - один…
Відео: Качка, запечена з вишнями Дане частування, тобто смажена качка з вишнями, прекрасно підійде для того, щоб приготувати і подати його в якості головного і основного блюда до якогось свята, адже досить вражаючий і дуже апетитний вигляд цієї…
Відео: Курячі котлети з сиром, сиром і кропом. Як приготувати смачні котлети. Курячий фарш можна використовувати магазинний, але коли є час і необхідні продукти, краще все ж постаратися, і зробити свій, домашній. Буде і смачніше, і корисніше. Якщо…
Відео: Пиріг з сиром і шинкою Дане блюдо виходить просто приголомшливо красивим і стане гідною прикрасою будь-якого святкового столу - справжній святковий закусочний торт, дивно ошатний і при цьому просто чудовий на смак! Ну а саме приготування…
Відео: Суп-пюре з кабачками, печерицями та плавленим сиром пропонований в даній статті рецепт легкого літнього овочевого супчика примітний в першу чергу тим, що для його приготування вам буде потрібно мінімум продуктів - склад його напрочуд простий,…
Відео: Паштет з курячої печінки рецепт: як приготувати паштет. Ніжний паштет можна готувати і для дитячого столу, і для дорослої компанії. Смак буде більш гострим якщо додати спеції, для дітей краще залишити натуральний смак паштету і замість хліба…
Відео: Котлета по-київськи Смачне і незвичайне блюдо. Вельми відрізняється від класичних котлет по-київськи, проте на смак це не впливає. Складові: Грудка куряча - чотири штукі- Плавлений сирок - дві штукі- Сік лимона - одна супова ложка-…
Відео: Котлети "Пташине молоко" Неймовірно Соковиті і Ніжні Котлет багато не буває, і як би їх не готувати, зайвими вони не бувають теж. А з такою оригінальною і ароматною начинкою тим більше не залежаться, і швидше за все навіть охолонути…