Як приготувати незвичайні "колечка ананасів"?
Ці незвичайні "кільця ананасів" насправді є обманкою і готуються з самих звичайних кабачків, але вся незвичність і привабливість цієї страви в тому, що тим, хто вперше спробує овочі приготовані подібним чином, навіть і в голову не прийде засумніватися в тому, що вони пригощаються дійсно кільцями консервованих ананасів - настільки схожі їхні смаки. Також такі "ананаси" цілком можна використовувати для приготування інших страв, наприклад, різних салатів.Ну а для того, щоб приготувати запропоновані "колечка ананасів" з кабачків вам буде потрібно зовсім небагато продуктів, причому самих звичайних: два кабачка середніх розмірів, 150 грамів цукрового піску, одна чайна ложечка лимонної кислоти, щіпка куркуми (для кольору), ну і один літр питної води.
кабачки необхідно вимити, очистити від шкірки і порізати у вигляді кружечків товщиною приблизно сантиметр-півтора, а після цього акуратно (ножем, спеціальної ложечкою або чаркою) вирізати у гуртків серединку таким чином, щоб вийшли кабачки кільцями.
Воду слід вилити в відповідного розміру каструльку, засипати туди ж цукор, лимонну кислоту і куркуму і до вести суміш до кипіння, а потім викласти в каструлю підготовлені кільця кабачків і варити на помірному вогні близько 5-10 хвилин і прибрати з вогню.
Залишити кабачки остигати прямо в каструлі разом з рідиною, а після їх потрібно викласти в скляну банку, залити маринадом і прибрати в холодильник на пару годин ...
Чи можна приготувати варення з кабачків? У нашому житті ми завжди звикли асоціювати з варенням - різні ягоди, фрукти. Однак робити варення з овочів, зокрема з кабачка - це справа дивовижне для нас. Невже все-таки роблять кабачкової варення? На це питання спробуємо відповісти в статті. …
Кабачки в гострому соусі кабачки в гострому соусі Три кілограми кабачків Один гіркий перець три морквини 100 грам часнику Стакан 9% оцту Стакан рослинного масла Склянка цукру Дві столові ложки солі приготування Підготувати банки і кришки - вимити,…
Як приготувати кабачки фаршировані грибами? Страва, що складається з двох чудових продуктів - кабачок і гриби, кожен з яких повідомляє блюду свій неповторний смак. Складові: кабачки молоденькіе- Шампіньони- Лук ріпчаста Сметана Сир твердий, Помідори свіжі. Процес приготування фаршированих…
Як готуються мариновані креветки? Відео: Як приготувати креветки смачноВідео: Мариновані креветки для барбекю, відмінний рецептПриготовлені таким чином креветки виходять просто надзвичайно смачними і особливо сподобаються всім любителям дарів моря, та й усіх інших навряд чи залишать…
Як готувати кабачки, фаршировані сиром? Відео: Кабачки з сиром і зеленню Смачно і просто Здорова Їжа Ірина Кузьміна Зараз літній сезон в самому розпалі і саме в цей час і дозріває велика частина різноманітних овочів вельми багатих на вітаміни, ну і в числі інших саме в цей період і…
Як приготувати запіканку з кабачків? Як і в більшості випадків і цей рецепт не догма, а керівництво до дії. кабачки звичайно в складі запіканки повинні бути обов`язково, а далі - простір для фантазії. Ні бекону - замініть його будь ковбаскою і щедро приправити спеціями. необхідні…
Як зробити варення з кабачків? Відео: Варення з кабачків Як виявилося таку солодку і смачну заготовку на зиму, як варення можна готувати не тільки з фруктів або ягід - для цієї мети цілком підійдуть і навіть багатьма успішно використовуються такі здавалося б зовсім не підходять…
Як приготувати ананасовий десерт з кабачків? З кабачків можна зробити різні види консервацій. І якщо у вас є велика кількість кабачків, і ви вже не знаєте, що з ними і робити. Те цей рецепт дуже підійде якраз для цих цілей. Складові: кабачки - Два з половиною кілограмма- Сік ананасовий -…
Як приготувати кабачки в гострому соусі? У рецепті часнику трохи, його потрібно коригувати під свій смак. Якщо любите гостре, то додайте більше. Рецепт дуже легкий і швидкий, а взимку такі кабачки будуть непоганою підмогою в домашньому меню. Що знадобиться для приготування Три…
Як приготувати кабачки в сметані? Цей варіант приготування кабачків настільки простий і смачний, що його ніяк не можна обійти увагою. Особливо він буде актуальний в сезон кабачків, коли всі відомі страви вже перепробувані і хочеться чогось нового, але нескладного в приготуванні. …
Як приготувати запіканку з кабачків і фаршу? Легку і корисну запіканку можна приготувати з натертого кабачка і фаршу з відвареним рисом. Така запіканка не потребує багато часу для її приготування. Складові: кабачки, фарш м`ясний, морква, цибуля ріпчаста, рис відварний, майонез, соус…