Як приготувати салат «калейдоскоп»?
категорія Кулінарія
Відео: Салат СВЯТКОВИЙ КАЛЕЙДОСКОП. Salad
Блюдо, що володіє вишуканим і ніжним смаком, з гострою кислинкою і досить ситне, зажадає зовсім трохи вашого терпіння і старання.Інгредієнти, використовувані для приготування салату:
Мова яловичий відварний - триста граммов-
Авокадо - одна штука
Салати змішані - один пакетік-
Хурма - три або чотири штукі-
Помідори-чері - вісім штук-
Лимон великий - одна штука
Сир Фета - сто граммов-
Зернятка гранатів (без зерняток).
Для заправки салату:
Майонез - три супових ложкі-
Йогурт - сто двадцять п`ять граммов-
Соус соєвий - дві супові ложкі-
сік лімонний-
Гірчиця - дві чайні ложечки.
Процес приготування салату «Калейдоскоп»:
Перш за все, при приготуванні салату необхідно почистити авокадо і видалити кісточку, нарізати на кубики і полити соком лимона. Після цього взяти блюдо і розкласти порвані листя салату, які потрібно пролити соком лимона, все добре перемішати. Зверху розкласти авокадо, далі відварний язик яловичий порізаний тоненькою соломкою. Хурму потрібно почистити від шкірки і нарізати шматочками, які викласти поверх мови. Далі розкласти помідори-чері, нарізаний на кубики сир Фета і розкидати зернятка граната. Полити салат приготовленим заправленням, яку приготувати із зазначених інгредієнтів. Смачного.